ЇЖА – Суспільне Культура

Що спільного між Африкою і борщем? Дмитро Кулеба про дипломатію та кухню як м'яку силу Дмитро Кулеба, ексміністр закордонних справ України, автор книжки "Дипломатична кухня воєнного часу", кухня як м'яка сила дипломатії, чому котлета по-київськи найвідоміша українська страва, чому за кордоном не знають про борщ. 10 грудня 2025, 12:19

Ресторан української кухні Sino в Лондоні — у путівнику Michelin: що відомо Український ресторан Sino в Лондоні отримав зірку Мішлен. У гід Michelin включили ресторан Sino з українською кухнею. Заклад Sino в Лондоні. 12 листопада 2025, 13:30

Система "мілпреп". Як зберегти якість продуктів під час блекаутів Що їсти, коли немає світла та як зберегти якість страв? Хелс-коуч, журналістка, консультантка у методі КПТ Катерина Мацюпа розповідає про систему підготовки їжі на тиждень, потрібні інгридієнти та як спросити свій графік 29 жовтня 2025, 05:38