ЇЖА – Суспільне Культура

Усі відтінки борщу: як головна страва української кухні підкорила світ. Особливості рецептів в Україні, Європі та Азії Історія українського борщу: як Росія хотіла вкрасти головну українську страву, але їй не вдалося. Де у світі готують борщ, який борщ є справжнім та чи правда, що можна приготувати борщ без буряка 20 листопада 2024, 17:25

Як квашені огірки та квашена капуста змінили світ: що потрібно знати про ферментацію та маринування Як виникла ферментація, як правильно заквашувати капусту, рецепт маринованих огірків, як наші пращури зберігали продукти протягом зими, консервація, як їжа вплинула на світ. 20 листопада 2024, 16:42

Різдвяний піст: 3 страви, які можна приготувати вдома Різдвяний піст тримає з 15 листопада до 24 грудня: що їсти під час посту, три рецепти пісних страв від регіонального мовлення Суспільного: як приготувати хліб, як приготувати голубці, як приготувати смачне соте 15 листопада 2024, 15:38