На Великдень "бажали сєвґі — любові та кликали щастя". Як надазовські греки бережуть звичаї в евакуації
Ексклюзивно
Як приготувати псатир, каймак та шимиш: покрокові рецепти від Олени Нікішової та Євгенії Бушинської з Покровська. А також історії родинних традицій та звичаїв надазовських греків Донецької області, які стали переселенцями
"Пекти і розповідати про Батьківщину". Переселенка зберігає рецепт обрядового хліба греків Надазов'я: як готує
Обрядовий хліб Псатир став п'ятим елементом нематеріальної культурної спадщини України. Його традиційно випікають надазовські греки, які проживають на березі Азовського моря в Маріупольському та Волноваському районі Донеччини