Які у вас фільми в меню: 8 стрічок про кулінарію, страви та рецепти

Які у вас фільми в меню: 8 стрічок про кулінарію, страви та рецепти

Які у вас фільми в меню: 8 стрічок про кулінарію, страви та рецепти
Колаж Вікторія Желєзна/Суспільне Культура

Від біографічних історій про видатних кухарок до напружених трилерів та анімаційних мюзиклів — якими б не були жанри цих фільмів і серіалів, усіх їх об'єднує одне — любов героїв до кулінарії.

Суспільне Культура зібрало 8 художніх фільмів, серіалів та мультфільмів про любов до куховарства, які точно не варто дивитися на голодний шлунок.

Джулі і Джулія: Готуємо щастя за рецептом (2009)

джулі і джулія, меріл стріп, емі адамс, Буде смачно: топ 10 фільмів про кулінарію
Кадр із фільму "Джулі і Джулія: Готуємо щастя за рецептом" (2009)

Комедія про двох жінок, чиї життя наповнені любов'ю до їжі та кулінарії. Одна з них Джулія Чайлд — американська кулінарка, письменниця та телевізійна ведуча, відома тим, що ознайомила американців із французькою кухнею, живе в Парижі 1950-х років, а інша Джулі — в сучасному Нью-Йорку та надихається кулінарною книгою Чайлд. Стрічка заснована на реальних подіях та знайомить глядачів з початком творчого шляху обох жінок — обидві є письменницями; Чайлд працює над збіркою рецептів, що стане відомою кулінарною книгою, а інша Джулі — блогерка, яка через роки намагається ці рецепти відтворити та звітує у своєму блозі. Але найцікавіше, що їх об'єднує — це ентузіазм і любов до кулінарії та непохитний оптимізм.

Головні ролі Джулії та Джулі зіграли Меріл Стріп і Емі Адамс, відповідно. Між акторками немає спільних сцен, але у них однаково головні ролі в цьому фільмі. Ця стрічка стала їх другою спільною роботою після фільму "Сумнів".

урок хімії, брі ларсон, Буде смачно: топ 10 фільмів про кулінарію
Кадр із фільму "Уроки хімії"

Заснований на однойменному бестселері, серіал розповідає про життя Елізабет Зотт — молодої жінки в Америці початку 1950-х років, чиїй мрії стати вченою перешкоджає патріархальне суспільство, в якому вона живе. Згодом Елізабет стає улюбленою ведучою кулінарного шоу в Південній Каліфорнії після того, як її звільнили з посади хімікині десять років тому.

Під час виходу серіалу шанувальники почали цікавитися, чи заснований він на реальних подіях. Відповідь — і так, і ні. "Уроки хімії" технічно є художнім твором, у тому сенсі, що головна героїня — Елізабет Зотт, її кар'єра та історія життя повністю вигадані. Однак концепція шоу була натхненна телебаченням минулих років. "Уроки хімії" черпають натхнення з кулінарних шоу, які виходили до розквіту Голлівуду. До того як кулінарне телебачення стало мейнстримом, радіостанції наймали місцевих жінок продюсувати та зніматись у власних передачах.

Кухар, злодій, його дружина та її коханець (1989)

"Кухар, злодій, його дружина та її коханець", Буде смачно: топ 10 фільмів про кулінарію
Кадр із фільму "Кухар, злодій, його дружина та її коханець"

Англійський гангстер Альберт Спіка захопив висококласний ресторан Le Hollandais, яким керує французький шеф-кухар Річард Боарст. Спіка щоночі з'являється в ресторані зі своєю свитою головорізів. Його зухвала поведінка спричиняє часті конфлікти з персоналом і відвідувачами, яких він втрачає, проте за грошима яких, схоже, не сумує. Супроводжувати Спіку змушена його неговірка, але елегантна жінка Джорджина, яка незабаром привертає увагу тихого завсідника ресторану — власника книгарні Майкла. Під носом у чоловіка, за допомогою персоналу ресторану, Джорджина починає крутити роман із Майклом. Чи варто говорити, що одного вечора, коли кухар, злодій, його дружина та її коханець збираються разом, на поверхню виходить приголомшливий потік сексу, їжі, вбивств і помсти.

Фільм "Кухар, злодій, його дружина та її коханець" — це абсурдистська і суперечлива чорна комедія, знята і зіграна як театральна п'єса. Стрічку вважають одним із найяскравіших зразків артгаусного кіно, а також британського кінематографу.

Меню (2022)

меню фільм, Буде смачно: топ 10 фільмів про кулінарію
Кадр із фільму "Меню"

У центрі сюжету — група елітних заможних гостей, які прибувають на приватний острів, щоб повечеряти в ексклюзивному ресторані "Готорн" знаменитого шеф-кухаря Джуліана Словіка. Молода пара, Тайлер і Марго, також опиняються серед гостей, але якщо Тайлер вже давно мріяв потрапити на ексклюзивну вечерю, то Марго опиняється там випадково, адже Тайлер запросив її в останній момент. Цей факт викликає здивування та занепокоєння у персоналу, бо, схоже, на цьому острові усе прораховано до дрібниць і поява Марго явно не була прописана у сценарії. Згодом елітна вечеря поступово перетворюється на справжню гру на виживання, де вцілити можуть тільки невинні.

Виконавці головних ролей Аня Тейлор-Джой та Ніколас Голт розповіли, що під час зйомок у них було вдосталь часу для імпровізацій. Тейлор-Джой пояснила, що режисер Марк Майлод хотів, щоб усі актори імпровізували, коли камера була спрямована на інших персонажів, поки решта сиділи на задньому плані.

Ведмідь (2022)

ведмідь серіал, Буде смачно: топ 10 фільмів про кулінарію
Кадр із серіалу "Ведмідь"

Серіал розповідає про Кармі Берзатто, шеф-кухаря з Вайта, який отримав безліч нагород. Любов Кармі до їжі не обмежується італійською спадщиною, є ще й італійська забігайлівка, яка роками належала його родині. Незважаючи на його непереборне бажання працювати там, брат Кармі Майкл відмовляє йому. Ця відмова підштовхує Кармі до ще більших кулінарних амбіцій, і він починає тренуватися під керівництвом жорстокого шеф-кухаря. Однак життя головного героя руйнується після того, як його брат накладає на себе руки і з незрозумілих причин залишає йому бізнес. Кармі кидає свою роботу у вишуканому ресторані в Нью-Йорку і повертається до Чикаго, щоб зберегти сімейний бізнес, який, здається, от-от розвалиться.

Сюжет серіалу був натхненний ранньою кар'єрою легендарного шеф-кухаря, володаря зірки Мішлен Марко П'єра Вайта. А виконавець головної ролі Джеремі Аллен Вайт під час підготовки до зйомок навчався в кулінарній школі протягом двох тижнів і працював на кухні кількох ресторанів, серед яких був і відзначений зіркою Мішлен Pasjoli.

Шоколад (2000)

шоколад фільм, Буде смачно: топ 10 фільмів про кулінарію
Кадр з фільму "Шоколад"

Коли взимку 1959 року загадкова Віанна з дитиною приїхала до спокійного французького містечка, ніхто не міг уявити, який вплив вона та її енергійна донька матимуть на громаду, вперто закорінену в традиції. За кілька днів Віанна відкриває незвичайну шоколадну крамницю навпроти церкви. Її вміння відчувати бажання клієнтів і задовольняти їх саме тими солодощами, які їм потрібні, спонукає мешканців села піддаватися спокусі — саме тоді, коли починається Великий піст.

Як зазначив кінокритик Роджер Еберт: "«Шоколад» розповідає про війну між силами язичництва та християнства, і оскільки на боці героїні-язичниці є шоколад, вона перемагає. Її перемога відкладається лише тому, що під час Великого посту багато місцевих жителів не їдять шоколад".

Рататуй (2007)

рататуй, Буде смачно: 8 фільмів про кулінарію
Кадр з анімаційного фільму "Рататуй"

Класика анімаційної студії Pixar та чудова історія як для дітей, так і для дорослих. Ремі — член великої родини щурів, які копошаться у сміттєвих баках і каналізації паризького передмістя. Через неприємний інцидент уся родина щурів змушена покинути затишну домівку, а потік каналізації закидає їх на невідомі території. Загубивши родину, Ремі опиняється під рестораном, який прославив його кулінарний герой Огюст Гюсто. Пристрасть Ремі до кулінарії незабаром приводить його на кухню, де, заручившись підтримкою друга-людини, щур поринає в неймовірну гастрономічну пригоду.

Принцеса і жаба (2009)

принцеса і жаба, Буде смачно: 8 фільмів про кулінарію
Кадр з анімаційного фільму "Принцеса і жаба"

Дія фільму розгортається в Новому Орлеані 1920-х років і розповідає історію працьовитої офіціантки, на ім'я Тіана, яка мріє відкрити власний ресторан. Після поцілунку з принцом, якого злий чаклун перетворив на жабу, Тіана сама стає жабою і повинна знайти спосіб повернутися до людської подоби, поки не стало надто пізно.

Окрім мрій про ресторан, у мультфільмі є багато сцен приготування їжі, адже головна героїня має до цього пристрасть, яку отримала ще з дитинства, коли вони з батьком готували разом.

Читайте нас у Facebook, Instagram і Telegram, дивіться наш YouTube

Поділіться своєю історією з Суспільне Культура. З нами можна зв'язатися у соціальних мережах та через пошту: [email protected]

На початок