Юрій Осіпов родом з Одещини. Попри повномасштабну війну продовжує займатися бджільництвом. Станом на третє вересня волонтерить у "Добробаті" на Миколаївщині. Допомагає відновлювати будинки та навчальні заклади, пошкоджені внаслідок російських обстрілів.
Юрій Осіпов розповів кореспондентам Суспільного, як вдається поєднувати дві справи.
Чоловік займається бджільництвом 12 років. Каже, зануритися у сферу спонукала цікавість. Позначає матку червоним кольором, аби, говорить, по-перше — надалі відрізняти її від інших бджіл, по-друге — знати, якого вона року народження.
"Зараз ми розпалюємо димар, щоб відганяти агресивних бджіл. Вона (матка — ред.) трохи більша за бджолу і схожа на трутня. Але трошки довша і хохолка біля голови в неї більша", — каже Юрій Осіпов.
Займається підприємництвом в тандемі з тестем, якому належить частина вуликів, каже бджоляр.
"Тесть їздить в Одесу й торгує ним, продає. І частину, так скажемо, здаємо оптовикам", – розповідає Юрій.
Чоловік живе в Березівці, що на Одещині. Аби приїхати на пасіку долає 12 кілометрів, оскільки господарство тримає у сусідній Миколаївській області.
"Як бачимо, у нас є медогонка, у якій відкачується мед. Ось тут ми працюємо чотири дні підряд, коли йде сезон відкачування меду. З медогонки ми зливаємо в бідони, які вагою 54-57 кілограмів. І після цього ми виливаємо це в бочки місткістю 200 літрів", — каже підприємець.
Серед головних проблем — птахи, які полюють на бджіл, хвороби комах та брак часу, розповідає чоловік. Згадує курйозні моменти, пов'язані з бджільництвом.
"Була така ситуація. Хлопця попросив, щоб він допоміг мені перемістити вулик з місця на місце. Це був вечір і декілька бджіл йому залізли під сорочку. То людина в такій дуже великій паніці повністю зняла з себе одяг і думала врятуватись від цього. Бджола — це мирна комаха. Не треба робити різких рухів, і буде все гаразд", — розказує Юрій.
Чоловік говорить, також табу на пасіці — різкі запахи. Водночас без чого бджолам не обійтись, це вода, яка необхідна для приготування кормів і вигодовування розплоду.
З Миколаївщиною Юрія Осіпова пов'язує не лише бізнес. З вересня 2022 року він — куратор регіонального "Добробату". Займається відбудовою будинків та навчальних закладів, пошкоджених внаслідок російських обстрілів.
"До волонтерства я знаходився на пасіці два-три дні на тиждень. Але через те, що зараз займаємося в "Добробаті", то приїжджати вдається дуже рідко. Це один раз на два тижні. Наскільки важко поєднувати? Дуже важко. Бо той, хто займається бджолами, знає, що займатися треба чимось одним. Або тут або там", — каже підприємець.
Вдома ж на Юрія завжди чекає донька Лада.
"Тато там може залишитися на два або три дні, або ж на тиждень. Він приїжджає або на один або на два дні. А так я за ним сумую", — розповідає дівчина.
Крім підприємництва і волонтерства, Юрій Осіпов час від часу облаштовує березівський спортзал.
"Зал цей працює з 2005 року. Я колись тут займався. Зараз я є керуючим. І зараз хлопці займаються в цьому залі безкоштовно", — говорить чоловік.
Підприємець каже, нині всі українці повинні об'єднатися і працювати на благо країни, кожен на своєму місці.
"Ми повинні в тилу допомагати нашим хлопцям, щоб в них було все, аби ми могли перемогти", — каже Юрій Осіпов.
Слідкуйте за головними новинами Миколаєва та області у Telegram, Viber, YouTube, Facebook та Instagram.
