У Миколаївські області представники 13 громад взяли участь в обласному огляді "WAR: гастрофронт Миколаївщини". Учасники змагалися в приготуванні страв в умовах воєнного стану. Готували без електрики й газу та з продуктів, що отримали з гуманітарних наборів.
Про це повідомляє Миколаївський обласний центр народної творчості та культурно-освітньої роботи, який виступив організатором огляду.
Понад 35 учасників огляду надали рецепти й технологію приготування страв в умовах воєнного часу з овочів власного городу та з продуктів, що отримали як гуманітарну допомогу.
Страви готували без електрики та газу.
"Представлені страви, що готувалися на вогнищі, без світла і газу, в печі на дровах або в кабиці, а також страви нашої народної кухні, що готувалися в регіонах тимчасової еміграції. Усі рецепти підкріплювалися двома-трьома фото з моментами приготування та готової страви", — зазначили організатори заходу.
До приготування страв долучалися родини, огляд тривав до кінця вересня.
"Привабливою видалася страва "Картопля з оселедцем" від родини Марини Тарахненко з Первомайської територіальної громади. "Шампудлі по-баштанськи" вразили організаторів огляду своєю назвою, а страву навіть захотілося приготувати власноруч. Підкорив й "Чоловічий борщ" від Ігоря Феника, учасника з Первомайської територіальної громади", — розповіли в ОЦНТ.
Рецепти кращих страв увійдуть до буклету "Гастрофронт Миколаївщини", додають організатори заходу.
Читайте також
Дівчина з Миколаївщини обстригла волосся, щоб допомогти ЗСУ
За внесок у спільну перемогу. Звільненим з полону миколаївським морпіхам вручили нагороди від командування
Зерновий коридор. Для аграріїв Миколаївщини покращилась логістика при реалізації врожаю
Слідкуйте за новинами Суспільного Миколаїв у Telegram, Viber, YouTube та Instagram.