Перейти до основного змісту

ЇЖА — Суспільне Новини

Рецепт юшки з карасями
Підколочена холодна юшка з сушеними карасями — страва, яку готують раз на рік. Рецепт від господині з Острозької громади Ексклюзивно Жителька села Черняхів на Рівненщині Ірина Уштик поділилася родинним рецептом підколоченої холодної юшки з сушеними карасями. Пісну святкову страву в її сім’ї готують лише раз на рік — на Святвечір
Житомир, розсада, календар розсади
Що пора сіяти, а з чим краще зачекати: календар розсади для Житомирщини Наприкінці зими городники визначаються з посівом розсади, щоб вона не переросла й не постраждала від заморозків. Городниця розповіла, коли сіяти томати, перець і капусту та як врахувати погоду
Домашній хліб із печі, яку змурували батьки
Домашній хліб із печі, яку змурували батьки: історія Ніни Гук з Рівненщини Жителька села Ледне Ніна Гук живе у родинному будинку, який збудували її батьки. В кімнаті та на кухні є печі. В одній із них жінка пече хліб, коли немає змоги придбати його у магазині. Хліб випікає у спеціальних формах