Традиції — Суспільне Чернігів

Список нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини поповнився 6 елементами у 2024 р

Місцеві борщі, другі страви та ласощі: список нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини поповнився 6 елементами

Жительки Кудлаївки на Трійцю 2024 р: які традиції свята збереглися на Чернігівщині

Зелень – у хвіртку та в хату: які традиції святкування Трійці збереглися на Новгород-Сіверщині

Березинські пряники на Чернігівщині: як вони потрапили до списку нематеріальної спадщини та в чому їх секрет

Березинські пряники на Чернігівщині: як вони потрапили до списку нематеріальної спадщини та в чому їх секрет

Не вистачає борщу: як і хто поповнює список нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини та що в ньому, окрім страв

Не вистачає борщу: як і хто поповнює список нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини та що в ньому, окрім страв

На Чернігівщині відшукали забутий рецепт каші "Бабка" та внесли його до переліку нематеріальної культурної спадщини

На Чернігівщині відшукали забутий рецепт каші "Бабка" та внесли його до переліку нематеріальної культурної спадщини

Чернігівська вишивка: чого ви не знали

Чернігівська вишивка: чого ви не знали

А чи знаєте ви, якою насправді була чернігівська вишивка? Чому чорний колір зовсім не означав журбу? І як французький парфумер зміг змінити народні традиції вишивання? Про це Суспільному розповіла майстриня Ольга Костюченко. Фото
Без богослужінь та наметів для обігріву: як чернігівці відзначали цьогоріч Водохреще

Без богослужінь та наметів для обігріву: як чернігівці відзначали цьогоріч Водохреще

На Золотому березі в Чернігові містяни пірнали у річку, святкуючи православне свято Водохреще. Цього року богослужінь на березі Десни не проводили. Безпеку на воді організовували рятувальники разом із водолазами
В’ялена риба, сушені груші, відвар квашеного буряка: традиції приготування борщу на Чернігівщині

В’ялена риба, сушені груші, відвар квашеного буряка: традиції приготування борщу на Чернігівщині

На більшій частині Чернігівщини використовують сушені гриби. Крім того, на Новгород-Сіверщині використовують сушену рибу. На Менщині базовим для приготування борщу є відвар квашеного буряка
Бахмацькі короваї та холодна рибна юшка: на Чернігівщині готують збірку стародавніх рецептів

Бахмацькі короваї та холодна рибна юшка: на Чернігівщині готують збірку стародавніх рецептів

Водохреща у Чернігові: як це відбувається на пляжі Золотий берег

Водохреща у Чернігові: як це відбувається на пляжі Золотий берег

Доповнено