Кондитерка з Миколаєва годує військових та бійців тероборони смаколиками

Кондитерка з Миколаєва годує військових та бійців тероборони смаколиками

Кондитерка з Миколаєва годує військових та бійців тероборони смаколиками
Фото: Ольга Руда/Суспільне Миколаїв

130 кексів та шість тортів щодня за власні гроші виготовляє підприємиця-кондитерка Оксана Балясна для військових та бійців тероборони. Прикрашає смаколики жінка їстівними карикатурами на Путіна, тим самим ще й підіймає настрій бійцям.

Кекси, торти та інша випічка — основна справа для кондитерки Оксани Балясної вже 13 роки. Від початку війни для військових та тероборони підприємиця виготовляє безкоштовно 130 кексів та шість бісквітних тортів щодня.

Кондитерка з Миколаєва годує військових та бійців тероборони смаколиками
Кекси для військових. Фото: Ольга Руда/Суспільне Миколаїв

"Випікається три коржі, потім вони просочуються сиропом, змащуються кремом. Викладається вишенька і шарується. Потім зверху кремом змащується, потім нарізається на шість тортиків", — каже Оксана Балясна.

Це не лише солодощі до чаю, це ще й настрій, говорить жінка. Торти підприємиці прикрашені карикатурами Путіна. Щодня новими.

"Я вишукую в інтернеті цікаві карикатури, або мені ось вчора допоміг наш миколаївський художник Михайло Карабутов. Це їстівний рисовий папір, роздруковую їстівними фарбами. Використовую мастику. Мастика дуже тоненько розкочується, змащується декор гелем і наклеюється на мастику", — говорить Оксана Балясна.

Кондитерка з Миколаєва годує військових та бійців тероборони смаколиками
Торти підприємиці прикрашені карикатурами Путіна. Фото: Ольга Руда/Суспільне Миколаїв

Продукти купує за власні гроші, інколи допомагають волонтери. Щодня жінка використовує 45 яєць та два кілограми муки. Готові вироби Оксана Балясна розвозить на блокпости.

Жінка говорить, що нагодувати бійців та підняти їм настрій — основна її мета в цій війні.

"Хлопчик на блокпосту сказав: "Ви нам так підіймаєте настрій". От тоді я зрозуміла, що все я роблю правильно і не дарма", — Оксана Балясна.

Читайте Суспільне Миколаїв у Telegram, Viber та Instagram.

Категорії
РозслідуванняПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди