У Житомирі лабораторний центр безкоштовно перевірятиме овочі і фрукти на вміст нітратів

У Житомирі лабораторний центр безкоштовно перевірятиме овочі і фрукти на вміст нітратів

У Житомирі лабораторний центр безкоштовно перевірятиме овочі і фрукти на вміст нітратів Суспільне Житомир

З 21 липня у Житомирському обласному лабораторному центрі протягом 10 днів безкоштовно перевірятимуть овочі, фрукти та ягоди на вміст нітратів і радіонуклідів. Про це розповів керівник центру Зіновій Парамонов.

За його словами, вміст нітратів, які викликають різні патологічні зміни в організмі, не повинен перевищувати нормативні показники.

"Перевищений вміст нітратів може несприятливо позначатися на здоров'ї людей, тому ми і проводимо такі дослідження, – каже Зіновій Парамонов. Раніше ця послуга була у нас платною. На літній період такий моніторинг продуктів ми зробили безкоштовним".

У Житомирі лабораторний центр безкоштовно перевірятиме овочі і фрукти на вміст нітратівСуспільне Житомир

Житомирянин Олександр Шатківський каже, що зазвичай кавуни у липні не купує, у цей час вони ще не солодкі, дороговартісні та можуть містити багато нітратів. Дізнавшись про можливість перевірити ягоду на якість в обласному лабораторному центрі, чоловік прийшов на Житній ринок придбати кавун.

"Я хочу скористатися послугою безкоштовної перевірки овочів, фруктів та ягід і перевірити, наскільки безпечні кавуни, які продають на Житньому ринку, – каже Олександр Шатківський. – Я придбав частину кавуна і занесу в лабораторію для перевірки на вміст нітратів".

У Житомирі лабораторний центр безкоштовно перевірятиме овочі і фрукти на вміст нітратівСуспільне Житомир

З 21 по 30 липня можна скористатися такою послугою безкоштовно. Для цього потрібно принести овочі, фрукти або ягоди на перевірку та написати відповідну заяву.

У Олександра Шатківського кавун забрали у лабораторію і протягом 30 хвилин досліджували на рівень вмісту нітратів.

У Житомирі лабораторний центр безкоштовно перевірятиме овочі і фрукти на вміст нітратівСуспільне Житомир

Лаборантка обласного лабораторного центру Віта Хренова озвучила результат дослідження:

"Кавун містить нітратів 11, 6 міліграмів на кілограм".

У Житомирі лабораторний центр безкоштовно перевірятиме овочі і фрукти на вміст нітратівСуспільне Житомир

За встановленими нормами, вміст нітратів у кавунах не повинен перевищувати 60 міліграмів на кілограм.

"Отримав результати дослідження кавуна на нітрати, – каже Олександр Шатківський. – У цьому кавунові вміст нітратів є мінімальним".

У Житомирі лабораторний центр безкоштовно перевірятиме овочі і фрукти на вміст нітратівСуспільне Житомир

За словами керівника обласного лабораторного центру Зіновія Парамонова, у разі необхідності, така безкоштовна перевірка може тривати до кінця літа.

Авторка: Ольга Груп-Сікора

Камера: Ігор Грач

Читайте також

  • У Житомирі перевірили на вміст нітратів ранню полуницю від українського виробника.
  • "Житомирводоканал" пояснив, чому вода у кранах житомирян має жовтий колір.
Категорії
ПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди