Як харчуватися в часи пандемії COVID-19. Пояснює МОЗ

Як харчуватися в часи пандемії COVID-19. Пояснює МОЗ

Як харчуватися в часи пандемії COVID-19. Пояснює МОЗ Ілюстративне фото: pixabay

Центр громадського здоров'я МОЗ порадив під час пандемії COVID-19 споживати більше свіжих продуктів щодня, харчуватися збалансовано і без трансжирів.

Згідно з повідомленням ЦГЗ у Facebook, фрукти та овочі від термічної обробки можуть втрачати необхідні вітаміни.

Крім того, важливо урізноманітнювати раціон продуктами, що містять необхідні нутрієнти. Експерти радять таку кількість їжі для щоденного споживання: фрукти (4 порції), овочі (5 порцій), 180 грам зерна, 160 грам м’яса та бобових. Рекомендована доза для червового м’яса — 1–2 рази на тиждень, птиці — 2–3 рази.

Медики радять виключити з раціону трансжири й надавати перевагу фруктам, сухофруктам, горіхам, замість кондитерських виробів. При цьому слід обмежувати споживання жирних продуктів, намагатися замінити тваринні жири рослинними, обирати знежирені молочні продукти й надавати перевагу білому м’ясу та рибі. Також слід зменшити кількість солі та цукру в раціоні.

"Коли готуєте страви, використовуйте менше солі та приправ із високим вмістом натрію (соєвий соус і рибний соус). Щодня споживайте до 5 г солі (приблизно 1 чайна ложка), обирайте йодовану", — радять у ЦГЗ.

Крім того, щодня потрібно пити достатньо води — вісім склянок на день, а також уникати надмірного вживання кофеїну та підсолоджених напоїв, оскільки вони містять цукор. Експерти радять готувати їжу вдома, аби знизити ймовірність зараження та передачі COVID-19.

"Пам’ятайте, що приготувати смачну страву з простих дієтичних продуктів можливо! Біле запечене м’ясо, салат зі свіжих овочів та рибні котлети на пару — це лише невелика частина з великого переліку страв. Дотримуйтеся рекомендацій ВООЗ щодо харчування під час пандемії та бережіть своє здоров’я!", — підсумували у ЦГЗ.

Читайте також: Як піклуватися про своє здоров'я. Шість порад від ЦГЗ

Що відомо

  • У Центрі громадського здоров'я дали кілька порад, як зберегти свою фізичну форму під час карантину.
  • Для підтримки здорового балансу холестерину в організмі Центр громадського здоров'я радить кидати курити та слідкувати за раціоном.
  • Центр громадського здоров'я назвав продукти, завдяки яким можна зменшити кількість цукру.
  • Дитяча дієтологиня-нутриціологиня Анна Бойко розповіла, як мають харчуватися школярі, аби рости здоровими, і як зробити харчування для дітей смачним.

Читайте також

День вітаміну С. У МОЗ пояснили, у чому його користь та шкода

Читайте нас у Telegram: головні новини України та світу

Категорії
ПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди