На ринках Житомирщини літр лісових чорниць продають за 200–220 гривень. Продавці кажуть, що ягід у лісі небагато, тому суттєвого зниження цін до кінця сезону не очікують.
Директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин розповів Суспільному, що наразі немає даних про промислове вирощування чорниць, тому оцінити вплив весняних заморозків на їхній урожай складно.
"Щодо чорниць, ми не маємо інформації про їх вирощування в промислових масштабах. Це ягода, яка з'являється переважно в сезон, коли її активно збирають у природі. Тому конкретної статистики щодо неї немає. Також ми не відстежуємо, як на врожай вплинули морози. Навряд чи вони суттєво зашкодили чорниці, адже вона квітне значно пізніше", — сказав Олег Пендзин.
Продавчиня з Нової Борової Анна розповіла, що разом із мамою збирає ягоди від початку червня. Чорниці продає по 100 гривень за пів літра і по 200 гривень за літр. За її словами, до кінця сезону ціна навряд чи знизиться, адже станом на 2 липня ягід у лісі небагато.
"Попит є, але невеликий. У лісі чорниць дуже мало, збирати їх важко, ще й комарі кусають", — розказала Анна.
За словами продавчині Ліди, вона понад 10 років збирає чорниці в лісі. Півлітрову банку ягід продає за 120 гривень, літрову — за 220 гривень.
"Чорниць немає: і вишні померзли, і чорниці померзли. Торік було мало, і цього року мало. Пов'язую це з природними умовами, бо були морози. Чорниця цвіла, а тоді вдарили морози. Те, що я сьогодні привезла, треба було збирати в лісі 12 годин", — сказала Ліда.
Віра купує чорниці на Житньому ринку. Жінка розповіла, що цього року вже не вперше купує ягоди для двох своїх дітей.
"Як тільки з'явилися чорниці, одразу почала купувати. У мене двоє дітей, тому намагаюся, щоб вони їх їли. Сьогодні купила пів літра за 110 гривень. Загалом ціна трохи зросла, на початку літа було дешевше. Літр не взяла, купила пів літра", — розказала Віра.
Зі слів покупчині Людмили, вона придбала чорниці для заморожування та хоче приготувати вареники.
"Я купила літр і заплатила 220 гривень. Але я знаю, що це за праця, тому ця ціна виправдана. Хочу зробити заготівлю, бо приїдуть діти, і хочу пригостити їх варениками. Це спогад із дитинства. Тому я рада, що зараз можна купити чорниці", — сказала Людмила.
Покупчиня Марина розповіла, що цього сезону вже двічі купувала чорниці. За її словами, ягоди подорожчали порівняно з минулим роком.
"Цього сезону купувала чорниці двічі. Перший раз — для молодшого сина, другий — щоб перетерти свіжі ягоди з цукром. Цього року вони дорожчі, але посуха велика, і людям важко їх збирати", — розказала Марина.
Раніше Суспільне розповідало, на Житньому ринку живу рибу продають за 150–280 гривень за кілограм, залежно від виду та розміру. Її привозять із Ружина та Вінниці. Рибу купують як люди для дому, так і кафе та ресторани.
Підписуйтеся, читайте, дивіться новини Житомирщини на наших платформах тут:
Telegram | Instagram | Viber | Facebook | YouTube | WhatsApp | TikTok
