На Тернопільщині волонтери готують для військових тушонки і паштети

На Тернопільщині волонтери готують для військових тушонки і паштети

На Тернопільщині волонтери готують для військових тушонки і паштети
. Наталія Капінос

У Кременецькому районі волонтери готують для військових тушонки і паштети, а також інші страви. Про це розповіла волонтерка Наталія Капінос.

За її словами, долучаються до роботи жителі сіл Дунаїв, Савчиці, Богданівка та Куликів.

Волонтери нарізають м'ясо для тушонок
Волонтери нарізають м'ясо для тушонок. Суспільне Тернопіль

“З початком повномасштабної війни в Україні, ми думали, як можемо допомагати. Перших два дні ліпили вареники у мене вдома, але там не багато місця і могло поміститися небагато людей. Пізніше перейшли в інше – більше приміщення”, – каже волонтерка.

Волонтерський цех
Волонтерський цех. Наталія Капінос

Наталя Капінос розповіла, що м'ясо для тушонок і паштетів надають місцеві доброчинці.

“Із села Савчиці недавно привезли свинину. Тут її вивантажили і наші люди наробили тушонок. Також маємо м’ясо, яке привезла благодійниця з нашого села, вона його за власний кошт. Тушонки і паштет роблять щодня”.

М'ясо для тушонок і паштетів
М'ясо для тушонок і паштетів. Наталія Капінос

За словами жінки, м’ясні консервовані вироби – не псуються і зберігають добрий смак.

Тушонки для військових
Тушонки для військових. Наталія Капінос

До м’ясних тушонок додають квасолю, щоб було смачніше й поживніше.

Тушонки з квасолею
Тушонки з квасолею. Наталія Капінос

Волонтерка каже, що такі комбіновані тушонки військовим смакують.

Тушонки з квасолею
Тушонки з квасолею. Наталія Капінос

У школі волонтери роблять тушонки, паштети, вареники, млинці, котлети з додаванням макаронів, а також, борщові заправки.

Волонтери приготували борщові заправки
Волонтери приготували борщові заправки. Наталія Капінос

“Борошно у наш цех мішками привозять люди з сусідніх сіл. Відчувається, що кожен хоче долучитися до перемоги у цій війні”, – розповідає Наталя.

Волонтери заготовляють для захисників України суміш меду з лимоном.

Суміш меду з лимоном
Суміш меду з лимоном. Наталія Капінос

Також для воїнів роблять протизастудний напій з калини і цукру.

Суміш калини та цукру
Суміш калини та цукру. Наталія Капінос

А вдома, каже Наталя Капінос, люди готують ще багато іншої їжі: голубці, капусту, гречаники, начинку для вареників, хліб, млинці, коржики, булочки та іншу солодку випічку.

На Тернопільщині волонтери готують для військових
На Тернопільщині волонтери готують для військових. Наталія Капінос

Загалом до роботи долучається близько 25 людей, але щодня кількість інша.

“Раніше на увесь день приходили допомагати багато учителів, але з початком онлайн-навчання уже зранку є менше людей: інколи 15, інколи 13”.

Волонтерський цех
Волонтерський цех. Наталія Капінос

Спершу страви готували і для бійців на передовій, і для учасників тероборони.

“Ми возили цю допомогу у волонтерський центр “Джура”, що у Кременці, бо там був запит на готову їжу. Звідти уже люди розвозили харчі територіальній обороні та військовим на фронт. А пізніше у волонтерському центрі нам сказали, що тут на місцях уже налагодили роботи кухонь для тероборони, то ж нашу їжу почали відправляти тільки на фронт. Тепер ми передаємо те, що готуємо військовим на передову за допомогою капелана, який багато років їздить до наших воїнів у гарячі точки”, – каже Наталя Капінос.

Допомога для військових
Допомога для військових. Наталія Капінос

За словами Наталії, з 24 лютого волонтери зробили і відправили військовим приблизно 600 банок тушонки і паштету.

Тушонки для військових
Тушонки для військових. Наталія Капінос

“Точної цифри ми не знаємо, кількості їжі майже не підраховуємо, адже робота щодня кипить і нам головне, аби наші воїни були ситі”.

На Тернопільщині волонтери готують для військових
На Тернопільщині волонтери готують для військових. Наталія Капінос

На Кременеччині допомогу військовим організовують і в інших селах, – розповідає Наталя Капінос.

Наталія Капінос – волонтерка, сестра Героя Небесної Сотні – Героя України Олександра Капіноса
Наталія Капінос – волонтерка, сестра Героя Небесної Сотні – Героя України Олександра Капіноса. Наталія Капінос

Читайте також

На початок