У Кременецькому районі волонтери готують для військових тушонки і паштети, а також інші страви. Про це розповіла волонтерка Наталія Капінос.
За її словами, долучаються до роботи жителі сіл Дунаїв, Савчиці, Богданівка та Куликів.
“З початком повномасштабної війни в Україні, ми думали, як можемо допомагати. Перших два дні ліпили вареники у мене вдома, але там не багато місця і могло поміститися небагато людей. Пізніше перейшли в інше – більше приміщення”, – каже волонтерка.
Наталя Капінос розповіла, що м'ясо для тушонок і паштетів надають місцеві доброчинці.
“Із села Савчиці недавно привезли свинину. Тут її вивантажили і наші люди наробили тушонок. Також маємо м’ясо, яке привезла благодійниця з нашого села, вона його за власний кошт. Тушонки і паштет роблять щодня”.
За словами жінки, м’ясні консервовані вироби – не псуються і зберігають добрий смак.
До м’ясних тушонок додають квасолю, щоб було смачніше й поживніше.
Волонтерка каже, що такі комбіновані тушонки військовим смакують.
У школі волонтери роблять тушонки, паштети, вареники, млинці, котлети з додаванням макаронів, а також, борщові заправки.
“Борошно у наш цех мішками привозять люди з сусідніх сіл. Відчувається, що кожен хоче долучитися до перемоги у цій війні”, – розповідає Наталя.
Волонтери заготовляють для захисників України суміш меду з лимоном.
Також для воїнів роблять протизастудний напій з калини і цукру.
А вдома, каже Наталя Капінос, люди готують ще багато іншої їжі: голубці, капусту, гречаники, начинку для вареників, хліб, млинці, коржики, булочки та іншу солодку випічку.
Загалом до роботи долучається близько 25 людей, але щодня кількість інша.
“Раніше на увесь день приходили допомагати багато учителів, але з початком онлайн-навчання уже зранку є менше людей: інколи 15, інколи 13”.
Спершу страви готували і для бійців на передовій, і для учасників тероборони.
“Ми возили цю допомогу у волонтерський центр “Джура”, що у Кременці, бо там був запит на готову їжу. Звідти уже люди розвозили харчі територіальній обороні та військовим на фронт. А пізніше у волонтерському центрі нам сказали, що тут на місцях уже налагодили роботи кухонь для тероборони, то ж нашу їжу почали відправляти тільки на фронт. Тепер ми передаємо те, що готуємо військовим на передову за допомогою капелана, який багато років їздить до наших воїнів у гарячі точки”, – каже Наталя Капінос.
За словами Наталії, з 24 лютого волонтери зробили і відправили військовим приблизно 600 банок тушонки і паштету.
“Точної цифри ми не знаємо, кількості їжі майже не підраховуємо, адже робота щодня кипить і нам головне, аби наші воїни були ситі”.
На Кременеччині допомогу військовим організовують і в інших селах, – розповідає Наталя Капінос.
Читайте також
- Печиво і вірменський хліб передають бійцям з тернопільської пекарні
- Гравці тернопільського клубу “Нива” готують тушонки для українських бійців
- На Тернопільщині волонтери щодня збирають по 30 тонн гуманітарної допомоги
