Згущене молоко для українських бійців варить 23-річний автомеханік з Тернополя Ростислав Кухарук. Розповідає, зараз на його підприємстві роботи не багато, тому вирішив допомагати українським бійцям. Рецепт згущеного молока, каже чоловік, знайшов в Інтернеті. Продукти дають волонтери.
"Дві літри молока, два кілограми цукру і пів кілограма сухого молока для 8-ми півлітрових банок. Молоко на маленькому вогні підігріваємо, засипаємо 2 кг цукру. Помішуючи чекаємо поки цукор розтане в молоці. Сипимо сухе молоко. Воно таке, як мука і помішуємо. Сухе молоко стало грудками. Його треба збити міксером на малій швидкості. Збиваємо, щоб не було грудок сухого молока. Всі домогосподарки мали би знати, що це за ключ. Прокручую і прокатую банку. Тепер тільки залишилося поставити в автоклав, почекати півтори години, буде стандартне згущене молоко, яке продається в магазинах".
За два тижні, каже Ростислав Кухарук, приготував і передав українським бійцям близько тридцяти літрів згущеного молока і понад 70 банок тушонки.
Що відомо
- У Тернополі переселенці шиють військову амуніцію для армії
