Перейти до основного змісту

ЇЖА — Суспільне Новини

Салат олів'є на новорічному столі як радянська традиція: чи є українська альтернатива
Салат олів'є: чи можна відмовитись від традиційних радянських страв на новорічному столі Запорізькі господині в Радянському Союзі обов'язково ставили на новорічний стіл салати олів'є, мімозу та оселедець під шубою. Навіть зараз ці страви є популярними попри велику кількість нових рецептів
Смідинська капуста
"Коронне блюдо на празник": як створюється гастрономічна спадщина Волині — Смідинська капуста Ексклюзивно Гастрономічну спадщину Волині на Ковельщині представляє "Смідинська капуста". Це печена капуста, яка готується на вугілля всю ніч. Хто і як береже кулінарні традиції краю?