Із підприємством «РАМЕДАС Україна», яке постачає їжу в заклади середньої освіти Рівного, вирішили розірвати угоду. Це пов'язано зі спалахом кишкової інфекції у трьох навчальних закладах міста.
Про це повідомили 30 вересня у Facebook виконувача обов'язків міського голови Рівного Віктора Шакирзяна.
Інцидент щодо спалаху кишкової інфекції у школах Рівного обговорили під час засідання міської комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій.
«Захворіли 16 дітей: 12 учнів ліцею «Лідер-Елітар», двоє учнів гімназії №5 та двоє учнів ліцею №13», — йдеться у повідомленні.
Члени комісії доручили управлінню освіти:
- розірвати договір з постачальником послуг харчування ТОВ «РАМЕДАС Україна» — у всіх закладах загальної середньої освіти, де підприємство надавало послуги з харчування;
- у випадку виявлення порушень у роботі постачальників харчування, а також виникнення спалахів гострих кишкових інфекцій чи харчових отруєнь — розглядати питання щодо розірвання або тимчасового призупинення відповідних договорів;
- провести позачергові перевірки дотримання вимог системи НАССРHACCP (англ. Hazard Analysi sand Critical Control Points – система аналізу небезпек і контролю (регулювання) в критичних точках – система, яка ідентифікує, оцінює і контролює небезпечні фактори, що є визначальними для безпечності харчових продуктів та умов зберігання харчових продуктів у закладах освіти.
Що відомо про спалах кишкової інфекції
Раніше Суспільне писало, що через випадки гострих кишкових інфекцій серед учнів трьох закладів освіти Рівного — ліцею «Лідер-Елітар», ліцею №13 та гімназії №5 почали проводити службове розслідування. Захворювання у виявлених дітей розпочалися у період з 11 до 16 вересня.
Харчування до трьох закладів освіти доставляли у вигляді готових страв із харчоблоку Рівненської гімназії №5.
«За інформацією фахівців, захворювання у виявлених осіб розпочалися у період із 11 до 16 вересня 2026 року. Серед основних симптомів — розлади з боку шлунково-кишкового тракту. Більшість хворих за медичною допомогою не зверталися та лікувалися самостійно. Спільно з фахівцями Головного управління Держпродспоживслужби в Рівненській області проведено обстеження гімназії №5 та організовано комплекс необхідних епідеміологічних досліджень», — зазначили у Facebook Віктора Шакирзяна.
Результати епідрозслідування
За даними у Facebook Рівненського обласного центру контролю та профілактики хвороб, серед основних симпомів у дітей були: підвищена температура, нудота, блювання та діарея.
За результатами лабораторних досліджень, із 23 школярів, у яких були відповідні симптоми, у 13 з них виявлено Salmonella Enteritidis(Сальмонела ентерітідіс) — це специфічний серотип бактерії Salmonella enterica, який викликає гостру кишкову інфекцію — сальмонельоз.. Також цей збудник виявили у працівниці харчоблоку.
«За результатами лабораторних досліджень бактерії групи кишкової палички виявили у салаті з буряка та семи змивах з об'єктів навколишнього середовища. Наразі більшість дітей одужали», — йдеться у повідомленні.
За результатами епідеміологічного розслідування, причиною спалаху в ОЦКПХ назвали забруднену збудником харчову продукцію. За даними центру, це пов'язано з порушеннями технологічного процесу приготування їжі та правил особистої гігієни.
«Рамедас Україна» про висновки досліджень
Підприємство «Рамедас Україна», яке організовує харчування у трьох закладах освіти Рівного, не погоджується з висновками щодо причин спалаху кишкової інфекції серед учнів.
У компанії заявили що у досліджених ними продуктах, готових стравах та змивах із харчоблоку гімназії №5 сальмонели та бактерій групи кишкової палички не виявили.
23 вересня «Рамедас Україна» направила запит до Рівненського обласного центру контролю та профілактики хвороб. Компанія просить надати протоколи відбору зразків і результати лабораторних досліджень, на яких ґрунтуються висновки, а також підтвердити наявність контрольних зразків для арбітражного дослідження. У компанії обіцяють захищати свої права в передбачений законом спосіб.
Суспільне Рівне в Telegram | Viber | Instagram | WhatsApp | YouTube | Facebook | TikTok
