Більш ніж десять сортів малини та п’ять лохини вирощує на своїх плантаціях власник агропромислового господарства Денис Баляшкін зі своєю командою. Ягідними культурами фермер із Полтавщини займається вже 10 років, для цього має 35 гектарів землі.
Про це розповів Суспільному власник агропромислового господарства Денис Баляшкін.
Як фермер вирощує малину
Фермер Денис Баляшкін вирощує один із сортів літньої малини на своєму полі у селі Супрунівка. Понад десятком сортів цієї ягоди засадив 3 гектари землі.
"Малина ділиться на літню і ремонтантну. Літні сорти після плодоношення зрізають під нуль. Ось вона відплодоносила, стоїть жовта, ці пагони ми зрізаємо, наводимо лад з бур’янами тут, і залишаються зелені пагони тут, які будуть плодоносити наступного року. І потім підв’язується, щоб кущ не ламався, як почне йти плодоношення, оскільки ягоди наливаються і навантаження на стовбур іде високе", — поділився власник господарства Денис Баляшкін.
Сезон врожаю літньої малини стартує із середини червня і триває три тижні, розповів власник. Ремонтантні сорти дають плоди із кінця серпня до морозів.
"Зараз проходить збір врожаю. Під час вирощування ми не використовуємо хімію та гербіциди, тому є в ряду бур’ян, і нічого страшного тут немає, але ягода високоякісна і натуральна", — розповів Денис Баляшкін.
Як доглядати кущі малини
Влітку в період плодоношення кущі поливають через день за допомогою крапельної стрічки.
"Ремонтантні сорти після плодоношення восени можете мотокосою скосити або секатором зрізати, вони плодоносять на пагонах цього року. Якщо ви хочете з ремонтантної отримати подвійне плодоношення, ви підрізаєте на 50 сантиметрів минулорічний пагін. Сорт «Ранкова роса» дуже солодкий. Підрізка була навесні на 50–70 сантиметрів, після чого минулорічний пагін дає ягоду, десь в серпні тут піде квітка і буде наливатися ягода на пагонах цього року", — зазначив власник господарства Денис Баляшкін.
Як фермер вирощує лохину та доглядає за нею
Лохину в господарстві вирощують третій рік поспіль, нею засаджено півтора гектара площ. Зараз на плантаціях дозріває п’ять сортів ягоди. Давати плоди почне із середини липня.
"Сезон іде до середини–кінця серпня. Вона не відразу віддає усю ягоду, не вся ягода спочатку дозріває. Дозріла — зібрали, тобто збір іде не масовий, а поетапний. У ній дуже багато вітамінів, і вона корисна для зору. Ціна на ринку гарна, транспортабельність висока, ягода з моменту збору до реалізації може зберігатися і сім, і десять днів".
Вирощувати та доглядати лохину не важко, розповів Денис Баляшкін.
"Лохина погано живе у ґрунтах з нейтральним вмістом кислотності, для них необхідний кислий ґрунт. Як ми вийшли зі становища — ми викопали лунки, посадили лохину в текстильні мішки, посадили її в кислий ґрунт і ці мішки закопали. Тому, як бачимо, у нашій кліматичній зоні вона себе почуває гарно і вже пішла на плодоношення. Вона поливається щодня увечері три години і під ранок три години".
Які рослини фермер вирощує на полі
Загалом ягідними культурами чоловік з командою займається 10 років. Окрім малини вирощують полуницю, ожину та лохину.
"Все починалося з горіхового поля, я і мій напарник посадили горіхове поле, був гектар землі зайвої. Думаємо: посадимо ще малину. Посадили, навчились працювати з нею. Потім докупили землі, вирішили зайнятися полуницею, посадили гектар полуниці. Зараз у нас полуниці до 15 гектарів. Також ми займаємось промисловим розмноженням рослин. Продуктивність нашого господарства з розмноження — від мільйона до десяти в рік".
Окрім ягідних, у господарстві Дениса вирощують овочі, квіти та декоративні кущі для саду, а також діють садові центри з реалізацією посадкового матеріалу.
Читайте і дивіться Суспільне Полтава на платформах:
Telegram | Viber | Instagram | Twitter | YouTube | Facebook | Тік Ток | Threads | Whatsapp
