Перейти до основного змісту
"Навіть херсонські перевершили": фермер вперше виростив та зібрав врожай динь на Чернігівщині

"Навіть херсонські перевершили": фермер вперше виростив та зібрав врожай динь на Чернігівщині

Фермер Сергій Ременець вперше на Чернігівщині цьогоріч виростив дині. Господарство, співвласником якого є Сергій, розташоване за 15 кілометрів від Чернігова. За його словами, вони поки випробовують різні сорти, тому засіяли майже гектар на спеціальному "демополі". Три сорти дині з п’яти висаджених пройшли випробування і цьогоріч вже зібрали перший врожай.

"Якщо ми кавун вирощуємо вже понад п'ять років, то диню ми в цьому році перший раз посадили та отримали гарний урожай", — розповідає Сергій Ременець.

"Навіть херсонські перевершили": фермер вперше виростив та зібрав врожай динь на Чернігівщині
Фермер Сергій Ременець. Суспільне Чернігів

За словами фермера, на господарстві є відділ, що займається дослідами та експериментами.

"Ми кожен рік робимо демополе і на ньому вирощуємо різні культури, які можуть рости, які характерні та нехарактерні для нашого регіону. Експериментуємо з поливом, експериментуємо з теплицями, експериментуємо з ґрунтом. І ті зразки, які у нас вдаються гарно, ми їх запускаємо в масу".
"Навіть херсонські перевершили": фермер вперше виростив та зібрав врожай динь на Чернігівщині
Поле, де вирощують дині у фермерському господарстві. Суспільне Чернігів

Цього року таким "зразком" стала диня. Сергій пояснює: засадили майже гектар поля різними сортами та спостерігали, який з них приживеться.

"Ми садили італійські сорти, садили класичні сорти. Тобто близько п'яти сортів. З них три пройшли випробування. Процес вирощування звичайний. У нас є теплиці з підігрівом в холодну пору. Коли в Херсоні вже тепло, в нас ще прохолодно. Тому ми садимо через розсаду в касету диню. Потім її висаджуємо в ґрунт, коли дозволяє середньодобова температура".

"Навіть херсонські перевершили": фермер вперше виростив та зібрав врожай динь на Чернігівщині
Диня, вирощена фермером. Суспільне Чернігів

Він каже: середньодобова температура має бути не нижчою за 15 градусів за Цельсієм.

"Люди спочатку не вірили, що це ми вирощуємо диню в Чернігівському регіоні. Зараз і досі є люди, які думають, що вона не може рости в нашому регіоні".
"Навіть херсонські перевершили": фермер вперше виростив та зібрав врожай динь на Чернігівщині
Врожай динь, зібраний на Чернігівщині. Суспільне Чернігів

"Якщо це наші дині, чернігівські, то дуже смачно. Мені здається, ми навіть херсонські вже перевершили", — ділиться враженнями покупець з Городні Павло.

"Навіть херсонські перевершили": фермер вперше виростив та зібрав врожай динь на Чернігівщині
Павло, покупець з Городні. Суспільне Чернігів

На наступний рік, каже Сергій Ременець, вони планують вирощувати дині вже в промислових масштабах.

Підписуйтесь на Суспільне Чернігів і на інших платформах: Telegram, Facebook, Viber, YouTube.

Топ дня
Вибір редакції
На початок