"Можна гриби, можна шкварки — все пасує": рецепт кулеші по-тернопільськи
Кулеша — одна з автентичних національних страв української кухні. Її готують на воді з кукурудзяної крупи або кукурудзяного борошна. Кулешу корисно їсти зранку, бо вона очищує кишечник та насичує організм необхідними вітамінами
В Українському Домі відбудеться літературний фестиваль "Фундамент", його фокусна тема — модернізм
На фестивалі "Фундамент", який пройде вперше 14-17 листопада в Києві Українському Домі фокусом буде модернізм як основа сучасної української ідентичності, темами будуть філософія, етнографія, історія, гастрономія.