Сонячні панелі для полонини. Як карпатські виробники бриндзи сертифікують сир та виграють гранти
Ексклюзивно
У 2024 році на Івано-Франківщині приблизно 20 господарств можуть отримати сертифікацію та виготовляти сир під брендом "Гуцульська коров'яча бриндза". Про бізнес на карпатських полонинах — у матеріалі
Давню страву, яку готують на Тернопільщині, пропонують внести до переліку об'єктів нематеріальної культурної спадщини
На Тернопільщині готують страву, якій більше тисячі років. Це киселиця. Її роблять на основі вівсяного борошна. Комісія зафіксувала цю страву, її планують внести в перелік об'єктів нематеріальної культурної спадщини