На Тернопільщині почалися жнива пізніх сільськогосподарських культур. Аграрії збирають кукурудзу та цукрові буряки. Зерно, яке обмолотили раніше, ще не експортували. Це розповів Суспільному керівник приватного аграрного підприємства Сергій Король.
Він каже, цього року посіяли більше цукрових буряків, бо вони переробляться в Україні. Але зменшили площі кукурудзи, бо культуру експортують, а через повномасштабне вторгнення Росії порти для транспортування продукції за кордон закриті.
"Ми зараз збираємо кукурудзу, розпочали збір два дні тому. Цей комбайн є дуже потужний, ним можна зібрати за добу близько 50-70 гектарів", — каже механізатор Назарій Кондзелко.
У Збаразькій громаді аграрії почали збирати врожай кукурудзи цього року на два тижні раніше, ніж зазвичай, розповів головний агроном підрозділу цього підприємства Тарас Блятник.
"Коли ми розпочинаємо збір кукурудзи, повинна бути її фізіологічна стиглість. Фізіологічну стиглість ми можемо перевірити, дивлячись на зерно. Нам потрібно взяти одну зернину і надламати її. Всередині ми побачимо появу чорної цятки, це означає фізіологічну стиглість кукурудзи. Далі ми відслідковуємо вологість зерна. Орієнтовно збираємо при вологості меншій, ніж 26 %. Якщо дивитися на рослину, то качан повинен похилитися донизу. Обгортка качана повинна бути повністю суха і відкритися для того, щоб зерно віддавало свою вологу".
За словами Тараса Блятника, поле має площу 650 гектарів.
"Досвід вирощування кукурудзи був. Минулі роки ми вирощували багато кукурудзи, це були тисячі гектарів. Цього року пішли на зниження кількості кукурудзи в зв’язку з тим, що ця культура має високу врожайність, це великий тоннаж з гектара, а в нас проблеми з логістикою в державі. Тобто велику кількість продукції потрібно кудись відвантажувати. Цього року були проблеми з погодою, досить мала кількість опадів припала на серпень місяць, тому прогнози були не дуже оптимістичні. Але зараз врожайність нас задовільняє".
Підприємство також збирає цукрові буряки.
Цю культуру тут вирощують впродовж 10 років.
Цьогоріч цукрові буряки тут посіяли на полі площею 1 570 гектарів. Це на 25 відсотків більше, ніж торік, розповів керівник підрозділу Сергій Король.
"У цьому році ми бачимо менший вал урожайності цукрового буряка, але маємо більшу цукристість. Ця культура має додаткову переробку і додаткову вартість цукру. Це робочі місця. Цукор ми реалізовуємо на внутрішньому ринку і за кордоном. Війна в державі спричинила те, що цінова політика всіх культур дуже знизилася, що зменшило рентабельність. Брак людей, люди пішли на службу. Через війну зростає вартість матеріалів, засобів захисту, мінеральних добрив, насіння і дизпалива. Все це впливає на собівартість культури. З логістикою є в нас проблема, на даний момент все зерно зберігається в нас на елеваторі".
Директор обласного департаменту агропромислового розвитку Володимир Стахів каже, цьогоріч обсяги врожаю на Тернопільщині більші, ніж торік.
"Нині залишилося до збирання ще 5 культур: кукурудза, соя, соняшник, цукровий буряк та овочеві культури. За підсумками 9 місяців обсяги виробництва валової продукції йдуть практично 1,5 % плюс до попереднього року. Логістика – найбільше було проблем. Звичайно, окупант робить все, щоб коридор заштопорити, але перших 5 кораблів пішли з зерном. Тобто, десь працює. На превеликий жаль, деякі країни Європи призупинили. Я надіюся, що буде досягнуто консенсусу. Міністерство працює, Кабмін працює над тим, щоб все ж таки це питання врегулювати. І хай буде транзитом, але все ж таки, щоб в порти сільгосппродукція пішла і дійшла до своїх споживачів".
Загалом в Україні аграрії вже зібрали 70% від посівних площ соняшника та сої, цукрового буряка викопали майже 30%, кукурудзи — не більше 10%, розповіла аналітикиня "Українського клубу аграрного бізнесу" Світлана Литвин.
"Якщо розглядати цукровий буряк, то посівні площі під ним збільшилися, більш як на третину — на 36 відсотків. Це пов’язано з тим, що в нас є можливість в Україні переробляти цукрові буряки і, відповідно, експортувати продукт його переробки — цукор. Посівні площі під соняшником залишилися приблизно в такому ж обсязі. Така стабільна ситуація спричинена тим, що насіння соняшника ми переробляємо всередині нашої країни. Експортуємо або соняшникову олію, або жмих. Однак, проблеми з експортом спричинили те, що посіви під цією культурою не збільшилися".
За словами аналітикині, зменшилися посіви під кукурудзою.
"Близько 10 відсотків. Кукурудза в нас експортно-орієнтована культура. І якраз нинішні проблеми з експортом не дозволяють вирощувати її в таких кількостях. І господарства, і фермери намагаються все-таки зменшити її частку в структурі своїх посівів. Щодо соєвих бобів, то тут ми спостерігаємо зростання посівних площ, близько 20 відсотків. Олійні культури мають меншу врожайність, порівняно із зерновими, в фізичній масі. Відповідно, їх легше експортувати в нинішніх умовах, коли експорт є найвужчим місцем у діяльності аграрних підприємств в умовах війни".
