Понад тисячу порцій обідів шодня для переселенців та військових готують у кропивницькому педагогічному університеті – розповів ректор Євген Соболь. Роблять це з першого дня вторгнення російських військ в Україну. Суспільне дізнавалось, де беруть продукти і що саме готують.
За інформацією ректора, до приготування їжі, крім працівників їдальні, задіяли викладачів та інших працівників університету: "З нашої сторони – працівники, приміщення, комунальні послуги. Продукти надають волонтери".
Щодня готують близько 200 літрів перших страв і до 120 кілограмів іншої їжі – розповіла завідувачка виробництва Валентина Сокуренко: "Салат овочевий, борщ червоний, плов, налисники, рогалики з повидлом, компот із консервованих вишень і паляниця наша. Буває і 120 кілограмів, і 70 і 90 – залежить від страви. Борщ у 50-літрових каструлях варимо. Готуємо свіже".
Працівниця їдальні Зоя Глупак готувала борщ. Сказала, що це – її внесок в захист Батьківщини: "Це ж наша Україна рідненька. Треба допомагати. Син – в теробороні, я – тут".
Не допомагати військовим нині неможливо – каже працівниця їдальні Наталія Джевага. Вона відповідає за випічку хліба: "Син – на фронті, а я тут хочу допомогти. Нас волонтер возить на роботу. Кожен хоче чимось допомогти, всі об’єднані єдиною метою, бо як не ми, то хто. Випікаю хліб із любов’ю, ніжністю, турботою і теплотою. Для наших солдатів, синів, батьків".
Допомагати готувати обіди в університет сюди приходять кухарі з кропивницьких шкіл. Одна з них – Ірина Свіркул: "Що робити мені дома? Прийшла допомагати тут. Чищу все, ріжу. Все, що попросять, все роблю".
Обіди військовим та переселенцям розвозять.
Що відомо
Дев'ятнадцятий день війни. Новини Кіровоградської області.
Читайте також
- Учасники спільноти "Годуємо патріотів" нафасували понад 350 пакетів супів для бійців.
- У кропивницькому кафе готують безкоштовні обіди для захисників України.
- У Кропивницькому працівники дитсадка готують для військових.
Підписуйтеся на новини Суспільне: Кропивницький у Вайбері , Телеграм, Інстаграм та Ютуб
