У Житомирі зросла ціна на мед – продавці правлять за літр на 25 гривень більше, ніж минулоріч

У Житомирі зросла ціна на мед – продавці правлять за літр на 25 гривень більше, ніж минулоріч

У Житомирі зросла ціна на мед – продавці правлять за літр на 25 гривень більше, ніж минулоріч Суспільне Житомир

На прилавках у продавців житомирських ринків – мед із акації, липи та різнотрав'я – ціна за літр, в середньому, на 25 гривень більша від минулорічної. Продавці говорять, що ціни зросли, бо бджоли через температурні перепади запасають мало меду.

Віктор продає квітковий мед по 70 гривень, акацієвий – по 80. Каже, що особливого попиту немає, бо з нинішнім статками люди надають перевагу продуктам першої необхідності, а мед купують для лікувальних цілей або ж для того, щоб скуштувати солодкого у своє задоволення.

У Житомирі зросла ціна на мед – продавці правлять за літр на 25 гривень більше, ніж минулорічСуспільне Житомир

Продавець Віктор

У Житомирі зросла ціна на мед – продавці правлять за літр на 25 гривень більше, ніж минулорічСуспільне Житомир

Медозбору практично немає, тому й ціни зросли, додає продавчиня Галина Іщенко. За її словами, цьогоріч погода не сприяла заготівлі бджолами меду.

"Зібрали тільки трохи акацієвого і липового меду, – розповідає продавчиня. – В основному, все. Чекаємо, може, ще буде гречаний. Усе через складні погодні умови. То страшний холод був і лляли дощі, а зараз уже спека".

У Житомирі зросла ціна на мед – продавці правлять за літр на 25 гривень більше, ніж минулорічСуспільне Житомир

Галина Іщенко

Через неврожайний рік бджолярі теж змушені скорочувати кількість бджолосімей, говорить пасічник Володимир Орашкевич.

"Ми залежимо від природи. Зараз меду немає і мені кількість сімей на пасіці треба поділити на три. Припустимо, є 50 вуликів, я їх впущу в 20-25, бо фізично мені нереально буде їх вигодувати", – розповідає Володимир.

У Житомирі зросла ціна на мед – продавці правлять за літр на 25 гривень більше, ніж минулорічСуспільне Житомир

Володимир Орашкевич

Голова асоціації професійних пасічників Олександр Галатюк говорить, що, крім різких температурних змін, бджолам шкодить також використання пестицидів і гербіцидів. Якщо імунітет у бджоли невисокий, то активізується патогенна мікрофлора і навесні бджоли починають хворіти. З його слів, мед усіх видів лишатиметься дорогим і дорожчатиме далі, бо його дуже мало.

Автор: Сергій Косюченко

Оператор: Сергій Кобилянський

Категорії
ПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди