Мікрогріну на понад 40 тисяч гривень виростили і продали учні вінницького ліцею №4. У вересні 2024 році в навчальному закладі запустили проєкт "Розумний город", аби навчати дітей фінансовій грамотності та благодійності. 20% з продажу мікрозелені учні спрямовують на ЗСУ, розповіла Суспільному заступниця директорки з навчально-виховної роботи Мар’я Довошея.
Як вінницькі школярі вирощують мікрогрін — читайте.
Мікрогрін вирощують в шкільній оранжереї ліцею №4 міста Вінниці. Серед рослин — горох, сонях, мізунаяпонський різновид гірчичного салату з червоним листям, капуста та редис. Мікрозелень ліцеїсти вирощують у рамках проєкту "Розумний город", розповіла Марʼя Довошея. Реалізують його за підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
"Вони надали все обладання, стелаж, полив, систему освітлення. Діти все робили самі, вивчали як треба садити все робити".
Серед учнів, які працюють над вирощування мікрогріну — восьмикласниця Ксенія Чопенко.
"Найшвидше росте горох, йому дні 3-4, але він практично готовий до продажу. На смак як горох, дійсно солодкуватий. Тут багато вітамінів, не тільки поживні речовини, а й смак", — розповіла Ксенія Чопенко.
Очолює "Розумний город" учень 10 класу Сергій Музичук. Суспільному розповів, що це — соціальне-шкільне підприємство, яке працює протягом всього тижня. На вихідних рослини поливають за допомогою мобільного застосунка.
"Концепт соціально-шкільного підприємства — це крута штука, це як майданчик для професійного розвитку. Далі, в мене вже є навички , які необхідні для того, щоб створити свою справу в майбутньому. Це також майданчик для наукових досліджень, перспективи заміни зелені".
Продають мікрозелень у фойє ліцею №4 та в соцмережах.
"Продаємо в інстаграмі. Також співпрацюємо з рестораном, постачаємо раз на тиждень. Найбільше продажів в школі, батьки купують, діти", — розказала учениця 8 класу Емма Байтельман.
За місяців роботи проєкту учні продали мікрогріну на близько 40 тисяч гривень, 20% з них — передали на потреби Збройних сил України, решту — на насіння та розширення шкільного підприємництва.
Підписуйтеся на новини Суспільне Вінниця у Facebook, Telegram, Viber, Instagram, YouTube та Whatsap
