Енергетичні батончики зі сухофруктів виготовляють тернопільські волонтери для українських бійців. Про це розповіла Суспільному координаторка справи Уляна Масна.
За її словами, до виробництва долучилися прихожани церкви, що на бульварі Данила Галицького.
Тернополянки Марія Яцків і Любов Бойко кажуть, рецепт розробили самі волонтери.
"Грецькі горіхи, арахіс, соняшник, мед, курага, родзинки, чорнослив, журавлина, інші сухофрукти. Все це перемелюємо і вимішуємо. Даємо трошки коньячку, щоби батончики краще зберігалися", – говорить Марія Яцків.
"Спочатку пробували кілька рецептів, замішували, давали всім дегустувати і разом удосконалювали смакові якості батончика. Готові вироби дівчата посипають кокосовою стружкою, маркують і запаковують у поліетиленову плівку", – розповіла Любов Бойко.
Продукти для енергетичних батончиків приносять прихожани церкви, розповіла координаторка волонтерів Уляна Масна.
"Ми прислухалися до поради виготовляти продукти, які довго не псуються, і якими можна швидко перекусити. Перше, що прийшло на думку, – це енергетичні батончики. Їх легко робити, не треба спеціального обладнання. Ми оголосили в церкві, що будемо робити такі солодощі, і для цього нам потрібні сухофрукти, горіхи, мед. Люди за день понаносили достатньо продуктів, щоби розпочати виготовлення енергетика, який і смачний, і корисний", – каже координаторка.
За її словами, волонтери роблять також вареники та сухі супи. Страви передають бійцям у міста, де тривають обстріли.
Читати також:
- На Тернопільщині пенсіонерка пече хліб для українських бійців
