Майже 80 кіз різних порід вирощує у Хомівці Тернопільського району Тарас Назар. Він розповів Суспільному, що започаткувати свою екоферму та займатися зеленим туризмом вирішив під час подорожей Європою.
За його словами, мати таке господарство чоловік мріяв з дитинства. Все розпочиналося, як хобі.
"Люблю тваринок з дитинства. Завжди з мамою в мене були "війни", починаючи від якихось рибок і пташок. І закінчилося тим, що ми зараз маємо".
Власну справу чоловік розпочав 10 років тому, придбавши стару хату та пару кіз.
"Наш вибір впав на кози. І поїздивши Україною, подивившись, які вже є породи, порівнявши смак молока, ми дійшли висновку, що хочемо завести собі певних кілька порід".
Зараз на його фермі живуть кози зааненської, бурської та англо-нубійської порід. Майже увесь рік його кози на пасовиську чи в лісі.
Також Тарас розводить свиней і тримає корову.
Чоловік експериментує із виробництвом сирів із козячого молока.
"Своєю справою хочу розвивати місцевий зелений туризм, прищеплювати любов до тварин, можливо, навіть культуру споживання натурального продукту", – каже Тарас Назар.
Головні охоронці його ферми – пара підгалянських вівчарок, які всюди супроводжують свого господаря.
Читайте також
- Веде відеоблог про своїх кіз. Любов Кобилянська. СУСПІЛЬНЕ | ЛЮДИ
