Сергію Янзюку з Тернопільщини 33 роки. Він захищав «Азовсталь» і провів у російському полоні понад три роки. Ветеран організував власне автоматизоване тепличне господарство поблизу Тернополя. Тут разом із партнером вирощують 17 сортів помідорів, квіти та розсаду.
За словами Сергія, він пішов на війну добровольцем у 2014 році. Під час повномасштабного вторгнення у складі «Азову» захищав Маріуполь. Тоді разом з іншими оборонцями «Азовсталі» потрапив у російський полон.
«Я думав, чим я буду займатися після виходу з полону. Збирав інформацію, коли була можливість, і уявляв, як я це все бачу. І от прийшов цей момент».
Сергій Янзюк нещодавно зібрав перший урожай томатів зі своєї теплиці. Тут висадив 17 сортів розсади американської селекції «гном».
«Є у нас сорт «Джон Байлер». Він м'ясистий, м'якенький. А Є томат — гном «Смугастий Джеремі». Він 400 грамів повинен мати точно. Є сорт «Леді Мадонна». Переваги цих сортів у тому, що вони низькорослі, від 40 до 120 сантиметрів. Їх можна садити у відра, горшки і вирощувати на балконах».
Кожен томат має свій особливий смак, каже Сергій.
«Зараз маю зірвані «Конфетті» і «Леді мадонна». Вони, по-перше, пахнуть справжнім помідором, м'ясисті, дуже соковиті. Понюхав і відразу хочеться з'їсти».
За пів року Сергій із партнером збудували дві теплиці, в іншій вирощують різноманітні сорти квітів.
«Вирощуємо хризантеми, сульфінії, петунії, тайдал чотирьох кольорів. Також ми будемо вирощувати елітні квіти — еустоми. Я вибрав напрямок — займатися квітами. Потрібно і заробляти гроші, і це приємно створювати для людей якісну продукцію».
Досвідом вирощування квітів Сергій та його партнер діляться зі своїми підписниками у соцмережах.
«Знімаємо наш контент, який ми потім викладаємо на нашу сторінку. Ми розповідаємо, що і як робимо».
У теплицях всі процеси автоматизовані.
«Ми можемо все контролювати, нагрівання води, вентилятори у теплиці, які ми включаємо через програму на телефоні. По всій території теплиці є датчики температури, їх ми теж контролюємо через телефоні на відстані. Є камера спостереження. Також на телефоні є інформація про сонячні панелі. Все це працює через вайфай».
Квітковий бізнес планують розширити. Поруч з теплицями засадили експериментальну ділянку, на якій вирощують 33 види чорнобривців, айстри майори та ромашки.
У майбутньому Сергій та його партнер по бізнесу хочуть перетворити тепличне господарство на затишну локацію, куди люди зможуть приїжджати на вихідні на відпочинок і для психологічного розвантаження, — розповідає ветеран.
Чоловік каже, на власному досвіді пересвідчився, що робота із землею та рослинами має терапевтичний ефект.
«Це для мене спокій, це мені приносить велике задоволення і дуже подобається. І я пропоную, можливо хтось також хоче спробувати це. Ми свої плани втілимо, в нас буде садовий центр, куди можна прийти і помилуватися красою, побути в тиші, провести добре час і зробити хороше фото».
