На одному з ринків у Тернополі в молодій картоплі виявили перевищений рівень нітратів.
Про це повідомляють на сторінці головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області у Фейсбуці.
У повідомленні йдеться, що за результатами лабораторних досліджень вміст нітратів у продукції становив 362,5 мг/кг за допустимого рівня 250 мг/кг.
"Спеціалісти лабораторії в присутності представника адміністрації ринку та власника продукції склали відповідний акт про недопущення реалізації зазначеної партії картоплі. Небезпечну продукцію визнали неякісною і такою, що підлягає поверненню власнику без права реалізації на ринку".
З настанням сезону ранніх овочів спеціалісти лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи Держпродспоживслужби посилили контроль за якістю та безпечністю продукції, що надходить в реалізацію на агропродовольчі ринки Тернопільського району:
"Особливу увагу приділяють овочевій продукції, яка найчастіше накопичує нітрати, зокрема, ранній капусті, картоплі, огіркам, помідорам, редисці, зелені. Головне управління Держпродспоживслужби закликає громадян купувати овочі лише у встановлених місцях торгівлі та дбати про власне здоров’я".
