Перейти до основного змісту
"Базова кухня": що відомо про нові їдальні в школах Тернопільщини

"Базова кухня": що відомо про нові їдальні в школах Тернопільщини

стелажі, їдальня, обладнання для кухні, ремонт
Обладнання для шкільної їдальні. Суспільне Тернопіль

Мишковицькому ліцеї, що на Тернопільщині, завершують облаштування нової їдальні за моделлю "Базова кухня". Проєкт вартістю понад 9 мільйонів гривень фінансується з державного та місцевого бюджетів. Окрім Мишковичів, харчоблоки вже оновлюють у Чорткові, а ще п’ять громад області наразі проходять етап відбору. Загалом на оновлення шкільних кухонь у регіоні планують спрямувати понад 58 мільйонів гривень.

Про це Суспільному 12 березня розповів начальник обласної військової адміністрації Тарас Пастух.

Мишковицький ліцей, школа
Мишковицький ліцей. Суспільне Тернопіль

Востаннє в Мишковицькому ліцеї тремонт робили в 1977 році, розповів начальник відділу освіти Великоберезовицької селищної ради Василь Цаль:

"Тут передбачений капітальний ремонт харчоблоку з повною заміною технологічного обладнання, згідно моделі "Базова кухня". Вона передбачає, що тут будуть харчуватися діти лише з цього навчального закладу. Тобто з першого вересня тут буде харчуватись 371 дитина".

Василь Цаль
Василь Цаль. Суспільне Тернопіль

Обладнання для їдальні, стелажі
Обладнання для шкільної кухні. Суспільне Тернопіль

Площа харчоблоку 205 квадратних метрів. Техніку та меблі вже закупили, сказав Василь Цаль:

"Це є типове приміщення харчоблоку базової кухні. Перелік приміщень відповідає державним будівельним нормам: тут є склади для сипучої продукції, овочів, із холодильним обладнанням склади, гарячий та холодний цех і зона для миття посуду, роздаткова зона та обідня зала. Деякі приміщення ми повністю перепланували оскільки стара модель харчоблоку не відповідала сучасним вимогам".

ремонт, шкільна їдальня, харчоблок
Ремонт у приміщенні. Суспільне Тернопіль

ремонт
Ремонт приміщень у ліцеї. Суспільне Тернопіль

Вартість проєкту – понад 9 мільйонів гривень, з яких 7 – гроші державного бюджету, а решта громади, розповів начальник обласної військової адміністрації Тарас Пастух. За його словами, зараз також проводять ремонт харчоблоку у Чортківській загальноосвітні школі №7. На це виділили понад 13 мільйонів гривень:

"Ми проводимо відбір нових громад, де буде проводитися також модернізація. І на даний час такий відбір завершують Козівська, Шумська, Копичинецька, Трибухівська і Заліщицькі громади. Ми розраховуємо, що з державного бюджету ці громади отримують понад 58 мільйонів, з яких вони додадуть своїх 10% співфінансування".

тарас пастух
Тарас Пастух. Суспільне Тернопіль

За словами Тараса Пастуха, зараз у школах області навчається понад 96 тисяч учнів, з них майже 77 тисяч харчуються у школі безкоштовно. Це учні початкових класів та пільгових категорій. Решту харчуються за кошти батьків. Тарас Пастух поінформував, що з нового навчального року планують зробити безкоштовне харчування для усіх учнів.

Топ дня
Вибір редакції
На початок