На тернопільському ринку почали торгувати продуктами для куті. Тернополянка Меланія розповіла, що продає зерно для цієї страви. За словами жінки, купувати пшеницю люди почали цього тижня.
Продавчиня зазначила, що люди купують пшеницю, набори на узвар, мак, чорнослив:
"Минулого тижня ще так не брали, а сьогодні я вийшла на роботу і ранок почався з куті. Брали ці товари і військові на передову. То ми їм просто від серця дали, безкоштовно, щоби вони там могли поласувати, ми вдячні, що вони нас захищають. Хтось там їм кутю приготує. Узвари беруть різні. Беруть мікси, у нас є п’ять видів сушки. Мак пробують. Ми продаємо український мак, не маємо імпортного".
Меланія розповіла, що пшеницю для куті продає яру і озиму.
"Озиму купляють менше. Беруть її тільки ті, хто таку любить, вона твердіша, зерна більш цілі. Дехто каже: "Я поспішаю на роботу, мені треба швидко зварити", — то беруть яру кутю, вона більше наварюється. Бо озиму треба вимочувати надовго і з нею більше роботи".
Житель Теребовлянщини Іван продає на ринку мед зі своєї пасіки. Чоловік сказав, що сезон попиту на мед ще не почався:
"Люди ще не так масово купують мед, щоправда, сьогодні вже були покупці. Мед брали для для куті, купили пів літра. Люди обмежують себе в покупках. Є у мене гречаний мед, з акації — такий біленький, гарний. Є мед з різнотрав’я, ліс, липа. От сьогодні брали гречаний. До куті більше хочуть гречаного. Але загалом кожен мед добрий".
Мед на тернопільському ринку продають за ціною від 190 до 300 гривень за літр.
Ціна на пшеницю для куті — від 30 до 40 гривень за літр або від 15 до 20 гривень за склянку. Ціна на мак — від 30 до 40 гривень за склянку. За ціною від 100 до 140 гривень можна купити літр горіхів.
Також на ринку торгують різдвяними дідухами. Найменші з них коштують від 20 до 50 гривень. Більші — від 100 до 300. Найдорожчі дідухи продають за 600 гривень.
Дідухи на ринку продає Світлана:
"Для дідуха підходять усі злакові: жито, пшениця, овес. Ще додають льон. Дідух складається в три ряди. Це символізує три покоління — минуле, теперішнє і майбутнє", — розповіла продавчиня.
