Перейти до основного змісту

ЇЖА — Суспільне Новини

У селищі Смотрич на Хмельниччині випікають домашню ковбасу за родинним рецептом
Рецепту понад 200 років: на Хмельниччині печуть великодню ковбасу в бочках на вишневих дровах У селищі Смотрич на Хмельниччині готують великодні страви за давніми родинними рецептами. Зокрема, випікають смотрицьку ковбасу у бочках на вишневих дровах. Технологію приготування цієї ковбаси, якій понад два століття
Традиційна великодня страва "Начинка", яку за родинним рецептом готує
Рецепт, що передається поколіннями: як на Хмельниччині готують традиційну великодню "Начинку" Жителька Хмельниччини Євгенія Крентовська понад 30 років готує на Великдень традиційну "Начинку". Секрети приготування автентичної страви, яку випікають із домашнього пляцка та великої кількості яєць