Гарячі безплатні обіди для всіх школярів та одна кухня на 12 закладів — так організували харчування у Здолбунівській громаді на Рівненщині. Як працюють за цією системою та як контролюють якість їжі — детальніше у матеріалі.
Здолбунівський ліцей №6
Марія Кличко навчається у п'ятому класі Здолбунівського ліцею №6. Каже, обідом 7 вересня задоволена.
«Моя улюблена страва — картопля та шашлики. Дуже добре, що нас годують у школі, бо не завжди встигаєш перед школою щось взяти і купити собі», — розповіла учениця.
Обідають там і учні старших класів. Учениця 11 класу Юлія Давидюк каже, що загалом харчування подобається.
«Тому що харчування стало безплатним, і подобається те, що в нас стала оновлена їдальня. Тут приємніше харчуватися. Завжди приходиш — можеш поїсти гарячу, теплу страву. Вона не холодна, вона смачніша», — додала учениця.
Систему харчування за принципом опорної кухні у ліцеї запровадили у 2022 році. Директор ліцею №6 Мирослав Радіца розповів: завдяки ініціативі держави зараз кожна дитина має можливість отримати гаряче харчування.
«Ми як ліцей робимо все для того, щоб це стало можливим. Маємо опорну кухню, маємо можливість готувати і харчувати діток. Загалом у мене харчується кожного дня більше ніж 900 учнів. На кухні працює підприємець, який, відповідно, співпрацює і готує їжу повністю. Далі за програмою аутсорсингуПередача компанією частини своїх не профільних завдань або внутрішніх бізнес-процесів стороннім виконавцям на основі довгострокового договору їжа передається безпосередньо моїм працівникам. На даний момент у мене є три працівники у приміщенні їдальні«, — каже директор.
Здолбунівський ліцей №1
В Здолбунівський ліцей №1 їжу доставляють з опорної кухні ліцею №6. Опитані кореспондентами учні кажуть, що харчуванням задоволені.
«Подобається, тут дуже смачно. Моя улюблена страва — це вермішель із сиром та гомілками», — поділилася Софія Пічелюк, учениця 6 класу.
Директорка ліцею №1 Тетяна Волосик каже, що з 1 вересня 2026 року безплатно харчуються всі діти з першого по 11 клас. Попередні роки це було доступним лише для початкових та пільгових категорій.
«Щоденно у нас зміна овочів, фруктів відповідно до затвердженого семиденного меню. Діти і батьки принаймні задоволені»,— додала директорка.
Загалом у Здолбунівській громаді до такої системи харчування долучили 12 закладів освіти. В одному закладі її не використовують.
«Чим краще це для громади? Тим, що ми платимо лише за порцію і перевіряємо її, щоб вона відповідала грамам, державним нормам»,— повідомив начальник управління з гуманітарних питань Ігор Антонюк.
Співавторка: Дар'я Усачова.
Суспільне Рівне в Telegram | Viber | Instagram | WhatsApp | YouTube | Facebook | TikTok
