Вишневий сад площею п'ять гектарів росте в селі Велика Омеляна на Рівненщині. Його заклали три роки тому працівники товариства "Сади Полісся".

Працівник господарства Микола Король розповів, як доглядає за деревами та коли очікують перших великих врожаїв.

"Я прополюю вишню — осіннє прополювання, для того, щоб: по-перше — це сидерат, ми траву перемелюємо, по-друге — це від шкідників, вологість прикриваємо. Готуємо до весни, щоб вишня розвивалася. Процес дуже тяжкий. Ось зараз осінню працюємо, потім вносимо весною добрива — знову ж робимо прополювання, обрізку", — пояснив Микола Король.

Осіннє прополювання вишневого саду. Суспільне Рівне

Микола Король. Суспільне Рівне

Агрономка підприємства Світлана Ткач розповіла, чому саме вишня стала пріоритетом для вирощування:

"Ми знаходимося в садку вишні. Тут у нас насаджений сорт Дебрецена Ботермо. Саду вже три роки. Тут посаджено п’ять гектарів вишні. Між всіма культурами, які обирали, найперспективнішою нам здалася вишня, оскільки насаджень по Україні не так багато, як би хотілося".

Вишневий сад. Суспільне Рівне

Світлана Ткач. Суспільне Рівне

Врожай вишень 2025. Вадим Бортник

З її слів, у 2026 році планують зібрати орієнтовно три тонни вишні. Хоча погода може внести корективи. Цьогорічні заморозки теж вплинули на врожай:

"Багато цвіту обмерзло. Був перший сигнальний врожай. Звичайно, це була невелика кількість, але вже можна було спробувати й оцінити його якість. Через те що Дебрецена більш десертний сорт, тому взагалі врожайність у нього не така велика, як у технічних сортах. Але її можна продавати для свіжого ринку, для споживання. Коли є такі стресові умови, то потрібно амінокислотами, додатково мікроелементами підживлювати, щоб вона була стійкішою до таких стресових умов", — зазначила Світлана Ткач.

Вишневий сад. Суспільне Рівне

Врожай вишень у 2025 році. Вадим Бортник

Фахівець департаменту агропромислового розвитку Рівненської облдержадміністрації Георгій Мацюк наголосив, що вишня є майже в кожному господарстві, а в промислових масштабах її вирощують небагато підприємств:

"Вишня як культура відома, це як національна культура. Вона є практично в кожному місці. Однак у промислових масштабах, у товарному виробництві — це практично одиниці, які починають господарську діяльність цієї культури. Соки, креми, джеми, природні барвники — це є широкий спектр, де цей продукт можна використовувати. Але питання щодо зберігання і перероблювання цієї продукції. Вона не є такою транспортабельною, довготривалою у зберіганні, через що це ставить окреме обмеження для її вирощування".