Перейти до основного змісту
Фундук на Рівненщині: садівники освоюють нову нішу агробізнесу

Фундук на Рівненщині: садівники освоюють нову нішу агробізнесу

Три господарства заклали понад 50 гектарів фундукових садів за грантові гроші від держави на Рівненщині. Один із них — Вадим Бортник, який висадив перші насадження у 2023 році.

Вадим Бортник третій рік вирощує фундук. З його слів, обрав цю рослину, бо на ринку небагато конкурентів.

"Це ніша в якій ми можемо працювати, розвиватися, створити нормальну продукцію, і виставити на ринки України, можливо, крафтових пекарень, кондитерських фабрик. Є потреба у фундуку за нижчою ціною, українського, вітчизняного виробництва. Тому ми зайшли в цю культуру. У 2022 році ми розпочали передпосадкову підготовку: оранку, внесення добрив, сидератів, рекультивація. Ці всі моменти", — розповів директор ТОВ "Сади Полісся".
Фундук на Рівненщині: садівники освоюють нову нішу агробізнесу
Вадим Бортник. Суспільне Рівне

Чоловік додав, що перший сад фундука засадили восени 2023 року. Попри труднощі з вирощуванням рослини, садівник вважає, що отримає вдвічі більше ніж він вклав:

"Має бути спеціальна посадкова машина, яких в Україні мало — це перша проблема з якою стикаєшся. Коли ще деревце маленьке проблематично боротися з бур'янами. Треба знову ж таки, якась спеціальна машина. Третє — полив, маєш його гарно організувати. Це дуже нелегка праця. Але коли вже сад буде великим — п'ятий, шостий рік, то ви рахуйте — сад фундука відплатить вдвічі, втричі. Тому що кущ фундука росте та родить до 50 років".
Фундук на Рівненщині: садівники освоюють нову нішу агробізнесу
Фундук, який вирощує Вадим Бортник. Суспільне Рівне

Працівник ТОВ "Сади Полісся"Андрій Яремчук зауважив, що наразі вони проводять прополювання фундука приствольною фрезою:

"Дана операція є важливо, тому що фундук в перші роки свого розвитку потребує захисту від бур'янів. Обробляти його вручну — сапками, дуже довго і великі площі, через що даний апарат нам дуже полегшує життя".
Фундук на Рівненщині: садівники освоюють нову нішу агробізнесу
Андрій Яремчук. Суспільне Рівне

Фундук на Рівненщині: садівники освоюють нову нішу агробізнесу
Процес прополювання. Суспільне Рівне

Додатковою перевагою на користь фундука став грант на сад, який покриває 70% вартості проєкту висадки насаджень, зазначає Вадим Бортник.

"Ми зайшли на 25 гектарів фундука й отримали на це грант від держави з розрахунком 250 тисяч на один гектар. Ми маємо три поля фундука. Перше поле — 5,4 гектара — це за грантовою програмою. Також є поле на 20 гектарів. І додатково ми ще сформували на майбутнє розсадник — третє наше поле. За грантовою програмою ми садили сорт "Янтарний" і використовували додатково ліщину для обпилення садів. Прогнозована врожайність — орієнтовно 2-2,5 тонни", — поінформував він.
Фундук на Рівненщині: садівники освоюють нову нішу агробізнесу
Поле, засаджене фундуком. Суспільне Рівне

Фундук на Рівненщині: садівники освоюють нову нішу агробізнесу
Поле, засаджене фундуком. Суспільне Рівне

Сади Вадима Бортника входять до сумарних 50 гектарів під фундук засаджених в області, в межах державної грантової програми, розповів спеціаліст департаменту агропромислового розвитку Рівненської ОДА Георгій Мацюк.

"Грантовою програмою до цього часу вже скористалися три суб'єкти господарської діяльності: одне товариство, одна фізична особа підприємець та одне фермерське господарство. До того ж два з них повторно. Цими підприємствами, за грантовою програмою, закладено 51,3 гектара насаджень, і вони отримали орієнтовно 240 тисяч компенсаційних коштів на гектар", — зауважив Георгій Мацюк.

Також він додав, що в регіоні є насадження фундука у господарствах населення, які не мають статусу юридичних осіб. За інформацією тергромад, таких насаджень є до 30 гектарів на Рівненщині.

Суспільне Рівне в Telegram | Viber | Instagram | WhatsApp | YouTube | Facebook | TikTok

Топ дня
Вибір редакції
На початок