У Кропивницькому, щоб допомогти людям, які рятувались від війни, знайти роботу влаштували безкоштовні триденні курси. Всі охочі могли спробувати себе у професії бариста — фахівця з приготування кавових напоїв, розповів Суспільному організатор курсів, власник кав'ярні Володимир Кравчук.
Курси влаштували у Гончаренко центрі (освітньо-культурний простір – ред.). Володимир Кравчук ділиться власним досвідом, адже цією справою займається з 2019 року. З його слів, на першому занятті розповів про каву, де вона проростає, що таке кавомашина, кавомлинок, які бувають види та як обирати каву. На другому — готували каву, на третьому — як відкрити власну кав’ярню.
Володимир вважає, що після проходження курсу у його учасників будуть базові навички бариста, які допоможуть пройти співбесіду та почати працювати у кав’ярні чи ресторані.
Катерина Попова – переселенка з Харкова. Там працювала у банку. Тепер розмірковує, чим займатись далі: "Побачила об’яву в інтернеті й вирішила ще це опрацювати, побачити щось нове".
Курси бариста для переселенців організували вдруге. На перших навчалась Ольга Яновська. Нині працює в кав’ярні: "Я навчилась готувати та розрізняти різні сорти кави, різні способи приготування. Це дуже цікаво. Бариста має спілкуватися з людьми, допомогти людині в його виборі".
Записатись на заняття могли люди від 18 років, бо на роботу беруть повнолітніх, пояснила співорганізаторка курсів Вікторія Талашкевич. Зареєструвались на курси 56 людей, змогли прийти 34.
За словами співорганізаторки курсів, надалі хочуть залучити працівників інших спеціальностей, які готові ділитись своїм досвідом.
