Новоукраїнська громада на Кіровоградщині втретє влаштовуватиме фестиваль пирогів "Діцман". Цьогоріч до фесту долучили усі громади області, розповіла начальниця відділу культури та туризму міськради Леся Талько.
Діцман – традиційний фруктовий пиріг Новоукраїнки, розповіла начальниця: "Його рецепт передавали на території нашої громади від покоління до покоління. Назва молдавська, адже колись у нас було молдавське поселення. Пирогу більше ста років".
Двічі фестиваль проводили тільки у Новоукраїнській громаді до Дня Незалежності України. Цьогоріч вирішили долучити й інші громади: "Діцман раніше готували жінки своїм чоловікам, споряджаючи їх у військовий похід. Ми перевели це на сучасність, бо сьогодні війна. І нашим хлопцям не передовій потрібна допомога".
Цього року пироги не оцінюватимуть. Конкурс буде на наступних фестивалях, після перемоги, сказала Леся Талько. Але щоб взяти участь, треба спекти пиріг або пиріжки за класичним рецептом Діцмана, який надіслали у кожну громаду: "Проте зовнішній вигляд кожна господиня оформить по-своєму".
22 серпня усі пироги зберуть біля будинків культури кожної з громад та відправлять військовим.
Читайте також
- У Кропивницькому ліплять понад 100 кілограмів вареників на день. Кому відправляють
- Жителі громади на Кіровоградщині купили рації для українських військових
- Розважались та збирали гроші на армію. У Кропивницькому відбувся благодійний фестиваль
- У Новомиргороді на Кіровоградщині влаштували благодійний футбольний турнір пам’яті загиблого захисника
Підписуйтеся на новини Суспільне: Кропивницький у Вайбері , Телеграм, Інстаграм та Ютуб
