У Кіровоградській області травень — це щороку пік продажів молодняка домашньої птиці на інкубаторній станції. Найпопулярніші — підрощені від кількох тижнів до місяців курчата. Беруть і добових курчат, а також каченят та гусенят різного віку. Ціна — від 40 гривень.
Про це Суспільному розповів працівників однієї з інкубаторних станцій Кіровоградщини Сергій Сидоренко.
Хто купує молодняк домашньої птиці, який саме й за яку ціну
Цього року сезон, як і у попердні роки, почався у березні. Триває всю весну й літо, завершується у вересні. Пік продажів щороку в травні. Продають молодняк курей, качок, гусей та інколи індиків. Найбільше й попередніми роками, і цього року люди купують курчат, сказав представник інкубаторної станції.
"Найбільш популярні кури, потім качки, потім гуси. Були цього року й індики. Але ми вже партію продали. Поки немає. Породи курей беруть різні — і м'ясного, і яєчного, і комбінованого, м'ясо-яєчного напрямку. Вік також різний. Купляють від добового до двомісячного й тримісячного віку. Це залежить і від породи. Більше, звичайно, беруть підрощений птахомолодняк. З ним простіше. Він провакцинований, міцніший й за ним легше доглядати".
Водночас помітно, що загалом попит знижується щороку, розповів Сергій Сидоренко.
"Населення нашої України зменшується, зокрема, сільське. Люди на фронті гинуть, за кордон виїжджають — частина жінок. Тому щороку попит на птахомолодняк зменшується, зменшується і зменшується".
Щодо того, хто бере молодняк, то, за словами Сергія Сидоренка, складно простежити закономірність. Приїжджають з усіх громад — сіл, селищ, міст. Є покупці і з Кропивницького. Беруть різними партіями.
"Мінімально можна купити від одного, а далі — скільки бажаєте брати. Яйця ми беремо з заводу. У Кіровоградській області немає. Тому ми беремо з Закарпаття, з Полтавської області. Курчата дозрівають в яйці за 21 день. Каченята й гусенята — довше".
Вартість молодняка залежить від птаха, його породи й віку. Найдешевші кури, дорожче качки, потім гуси, розповів представник підприємства.
"Ціни на курей від 40 гривень (за одного птаха — ред.) за добовий молодняк до 150 гривень за підрощених (тих, яким від двох з половиною до трьох місяців). Є і по 40, і по 60, і по 70, і по 80, і по 100 гривень. Залежно від віку там по кормах рахується. І порода також впливає".
Поради для охочих брати молодняк птиці
За словами Сергія Сидоренка, найбільше вимог до добового молодняка. Щоб його тримати вдома, має бути приміщення й температурний режим.
"Якщо ви хочете добових, то передусім температурний режим. Треба, щоб десь 8-10 днів у них була температура не менше 30 градусів. А потім поступово знижується температура до 18 градусів. А якщо вже брати підрощену птицю, то вже їм уже не потрібна така температура. Також повинні бути годівниця і поїлка. Але з цим найпростіше. Купити і все".
Температуру досягають завдяки лампам для обігріву птиці або звичайним для освітлення. Їх опускають у коробку з курчатами. Також можна користуватися грілкою й топити плиту з лежанкою чи грубку.
Окрема тема — корм. Можна купити спеціальні на ринку або приготувати самому. Пшоно курчатам Сергій Сидоренко не радить давати. Більше підходять кукурудзяна й пшенична крупи, макуха, соєвий шротВисокобілковий продукт переробки соєвих бобів. . Можна поступово вводити зелень, яка є вдома: зелену цибулю, молоді кульбабу, кропиву, траву.
