Перейти до основного змісту
Ручне шиття та заготовки страв: у Кропивницькому уроки трудового навчання адаптували до відключень електрики

Ручне шиття та заготовки страв: у Кропивницькому уроки трудового навчання адаптували до відключень електрики

У кропивницькому міжшкільному ресурсному центрі заняття з трудового навчання адаптували до графіків відключень електрики. Електричні машини переобладнали для ручного шиття, завчасно роблять заготовки для страв та готують, коли є електрика.

Про це Суспільному розповіла керівниця центру Олена Горобець.

За її словами, центр працює з 2021 року, створили його за гроші з бюджету громади, відвідують заняття учні місцевих шкіл.

Щоб не зупиняти заняття під час відключень електрики, переобладнали 40 електричних швейних машин.

"Придумали таку технологію, як на старих ручних машинах. Єдина різниця — що раніше їх штовхали ручкою від себе, а тепер ми крутимо на себе. Вона гарно і швидко шиє, діти встигають все зробити попри відсутність електрики".

Ручне шиття та заготовки страв: у Кропивницькому уроки трудового навчання адаптували до відключень електрики
Міжшкільний ресурсний центр. Заняття з трудового навчання. Суспільне Кропивницький

афіавіаіваі
Кропивницький міжшкільний ресурсний центр. Заняття з трудового навчання. Суспільне Кропивницький
"Так ми і виходимо з ситуації, а що робити, у нас зараз такий час. У період канікул ми робимо заготовки дітям. Буває, що вони втомлюються, це важко, нелегко", — вчителька трудового навчання Інна Фещенко.

Дев’ятикласник Богдан Тихий розповів, що до ручного шиття звик. З недоліків назвав, що працювати на такій машинці важче, ніж на електричній.

афіавіаіваі
Занятті з кулінарії у міжшкільному ресурсному центрі. Суспільне Кропивницький

Структруру занять з кулінарії також змінюють залежно від графіків відключень електрики, розповіла вчителька Юлія Лещенко.

"Залежно від електрики ми вибираємо темп: або одразу теорію, а потім швидко все готуємо, або навпаки".
афіавіаіваі
Міжшкільний ресурсний центр. Занятті з кулінарії. Суспільне Кропивницький

Щоб учні встигали готувати поки є електропостачання, лаборанти готують необхідні складові страв.

"Коли є електрика, м'ясо перебиваємо на міксері, якщо немає — котлети робимо рублені. Якщо немає електрики, то місимо вручну. Коли відключення тривале – змінюємо проєкт. Доводиться обирати щось більш незалежне від електроенергії. Наприклад, олів’є".
афіавіаіваі
Міжшкільний ресурсний центр. Слюсарно-столярна майстерня. Суспільне Кропивницький

У слюсарно-столярній майстерні, коли немає електрики, верстати не працюють. Тоді учні виготовляють дерев’яні вироби вручну, розповів вчитель Олександр Матійко.

"Діти працюють з лобзиковими верстатами. Це сучасне обладнання, яке дозволяє швидко виконувати певні столярні завдання. Проте ми так само можемо зробити ці процеси і ручним способом".

За словами директорки міжшкільного ресурсного центру, звернулися до міської ради з проханням купити для центру зарядні станції, щоб мати безперебійне живлення, й нині чекають на їх надходження.

Підписуйтесь на Суспільне Кропивницький у Facebook, YouTube, Telegram, Instagram, WhatsApp, Viber та TikTok.

Топ дня
Вибір редакції
На початок