У Кіровоградській області очікують заморозки до мінус трьох градусів на поверхні ґрунту. Вони можуть вплинути на теплолюбні й чутливі до холодів культури – помідори, баклажани та болгарський перець. Суспільне дізнавалось, чи можна їх захистити від морозу.
Заморозки на поверхні ґрунту, які прогнозують на 26-28 вересня – наслідок надходження холодного арктичного повітря з півночі, сказала синоптикиня обласного центру з гідрометеорології Вікторія Виноградова.
"Вдень очікуємо 12-18 градусів тепла, вночі – 2-7 та заморозки на поверхні ґрунту до мінус трьох градусів, які відповідають першому рівню небезпечності, колір жовтийТакі погодні умови можуть призвести до порушень роботи служб електропостачання, зв'язку, будівництва, комунального господарства та ускладнень руху транспорту.".
За інформацією синоптикині, з 29 вересня в області очікують дощі.
Про врожай овочів на Кіровоградщині
Нині на Кіровоградщині зібрали овочі з 14,5 тисяч гектарів, сказала заступниця керівника обласного департаменту агропромислового розвитку Тетяна Бурага. Усього під овочами в регіоні – 18 тисяч гектарів.
"Виробники, зважаючи на погодні умови, намагаються пришвидшити збір врожаю. Ми очікуємо зібрати цього року 270 тисяч тонн, середня врожайність – 150 центнерів з гектара, що на 6-7% більше, ніж минулого року. Особливо нас радують показники по овочах з борщового набору, бо це дуже важливо для продовольчої безпеки".
Про захист овочів від морозів
Якщо не захищати від мінімальних морозів такі теплолюбні культури, як помідори, баклажани та болгарський перець, вони втратять свої смакові властивості, пояснив доцент кафедри землеробства Центральноукраїнського національного технічного університету Микола Ковальов.
"Якщо є можливість зібрати, поставити в ящики – нехай собі стоять. Якщо такої можливості немає, то можна використовувати дощуванняСпосіб штучного зволоження ґрунту та рослин шляхом розпилення води у вигляді дрібних крапель, що імітує природний дощ. – щоб максимально захистити рослини від перепадів температур".
Збір овочів та захист урожаю від заморозків у Новоукраїнці на Кіровоградщині
У господарстві з міста Новоукраїнка поспішають зібрати помідори до заморозків, які прогнозують на 26 й 27 вересня, сказав агроном Олександр Богоріл.
"З помідором ситуація складна, бо ми все літо чекали на їхнє дозрівання, а дочекались у середині вересня. Це тому, що були високі температури вдень, а ночі також були теплі – не було різких перепадів температур, плід наростав, але не дозрівав. Він був зеленим понад місяць".
Для збереження помідорів під час заморозків, з його слів, можна використовувати задимленняЩоб захистити овочі від заморозків за допомогою диму, слід приготувати купи з вологої органіки (солома, тирса, листя) і розкласти їх навколо грядок, а близько вечора підпалити. Димна завіса, що утворюється при тлінні, утримує тепле повітря біля поверхні ґрунту, створюючи захист від холоду., але бути впевненим у його ефективності не можна.
"Тому ухвалили рішення по максимуму зібрати до заморозків помідор, щоб вихопити врожай".
Вирощують у господарстві, показав, і баклажани. Їх планують зібрати до кінця вересня. Тому будуть захищати баклажани від заморозків на ґрунті, обприскуючи їх водою, сказав агроном.
"Вода стримує заморозок, не дає швидко замерзати рослині. Навпаки – щоб їй замерзнути, треба нижча температура. Якщо заморозок до мінус трьох, то ще можна попрацювати водою, щоб захистити рослини".
Так само, за його словами, планують захищати болгарський перець.
"Геркулес – це дуже врожайний сорт, стійкий до хвороб та природних катаклізмів. Збираємо його майже місяць. Якщо нам вдасться захистити від заморозків перець, то, думаю, ми упродовж жовтня зможемо його збирати".
Олександр Богоріл розповів, що заморозків не боїться капуста. Поки збирають її вибірково – ту, яка більша.
"Вона на поливі у нас, на зрошенні. Врожайність перевищує 50 тонн з гектара. Збиратимемо її, думаю, до середини жовтня".
Цибулю в новоукраїнському господарстві майже зібрали. За словами агронома, сподіваються закінчити до дощів, щоб та не почала проростати, бо тоді виникнуть труднощі з її зберіганням.
