На хмельницьких ринках почали з’являтися ранні овочі та ягоди. Закупляють їх, кажуть продавці, здебільшого в українських тепличників та городників.
Чи вплинули на ціну і врожайність травневі приморозки — читайте у матеріалі Суспільного.
Ніна Доскоч продає овочі з українських теплиць. За її словами, ціни за кілограм, у порівнянні з минулим роком, майже не змінилися.
«Огірочки – по 45 гривень. Люди в домашніх теплицях вирощують. Огірки, взагалі, до свят були 120 гривень, але тоді їх привозили з-за кордону. Ціна на овочі зараз падає, бо є врожай. На Закарпатті, у Тернополі, Заліщиках люди поставили багато своїх теплиць. Навіть у Хмельницькому вже є", — розповіла Ніна.
Дмитро Гаджук продає українську полуницю із полів Закарпаття.
"Ціна на полуницю, у порівнянні з минулим роком, не змінилася. Зараз — 80 гривень, а у 2023 році, можливо, була 70. Але за тиждень-два піде наша місцева полуниця, буде набагато краща якість", — пояснив Дмитро.
За словами кандидата сільськогосподарських наук Миколи Сучека, травневі приморозки позначаються на врожайності овочів та ягід.
"Найбільше постраждали південні регіони нашої країни, де нічні приморозки сягали до мінус 5 градусів. Я знаю фермерів, які навіть і плівкою накривали свої плантації, особливо огірків, які вже були готові давати перші врожаї, проте вони вимерзли", — пояснив експерт.
З його слів, Хмельниччину оминули сильні приморозки, але перепади температури даються взнаки.
"Плодово-ягідні, овочеві страждають від перепадів температур. Можемо покращити ситуацію, використовуючи препарати на основі витяжки з водоростів, гумінових кислот та амінокислот. Або пробувати теплицю обігрівати", — зазначив Микола Сучек.
За його словами, за останні 2 роки теплиць в Центрально-Західній Україні стало більше, проте підприємці стикнулися із проблемою зберігання товару.
Слідкуйте за новинами Суспільне Хмельницький у Telegram, Viber, YouTube, Instagram, Facebook та Threads.
