Через можливість весняних заморозків, висаджувати кавуни у відкритий ґрунт на Хмельниччині рекомендують після другої декади Декада — 10 днів.травня. А для того, аби отримати врожай, потрібно дотримуватись рекомендацій щодо поливу й догляду.
Про це Суспільному розповів фермер з Хмельниччини Олександр Машталер.
З його слів, перш за все, необхідно визначитись з сортом культури.
"Варто взяти більш невибагливі до умов вирощування: ґрунту, поливу, світлового дня. Варто пам'ятати, що Хмельниччина не дуже відповідний регіон для посадки цієї культури, та все ж, корейські чи японські сорти досить непогано в нас приживаються. У нашій місцевості добре вирощувати рані, середньо-ранні чи середні сорти, аби вони встигли розвинутись".
Олександр Машталер зазначив, що вирощувати кавуни на Хмельниччині варто розсадним методом.
"Завдяки глобальному потеплінню, наш регіон трішки змінив свої кліматичні умови, погода влітку та наприкінці весни стала доволі сприятливою для вирощування баштанних культур. Втім, прямий посів у землю є ризиковим, через можливі скачки температур".
За словами фермера, для такої культури, як кавун, важливий стійкий температурний режим.
"Кавуни проростають при температурі повітря від 20 до 24°C тепла. Важливою умовою є те, що така температура повітря має триматись протягом 18020 годин в добі. Такі умови у нас можуть бути аж наприкінці травня чи початку червня, втім, не завжди".
Чоловік зазначив, що вирощувати розсаду кавунів варто таким же методом, як і інші культури.
"Для формування розсади маємо обрати горщечки, які не будуть надто малого розміру. Тари об'ємом в один літр буде достатньо для розвитку кореневої системи. Почати її посів варто ще всередині весни, втім, часто господарі обирають придбати її на ринку, оскільки для пророщування необхідно створити хороші умови: сталий температурний режим в теплиці має бути 20-23°C тепла. Як тільки щось починає пробиватись, то варто винести горщечки на природнє світло, не забуваючи про тепло".
Олександр Машталер розповів, що при висадці розсади варто не поспішати та орієнтуватись не на дати, а на температуру повітря.
"Перепади температур небезпечні для цієї культури, хоч існують і більш-менш витривали і стійкі сорти. Починати висадку можна після 20-тих чисел травня, не бажано це робити раніше, оскільки, тому що, в нашій зоні, на Хмельниччині, зберігається ризик поворотних заморозків. Таке явище спостерігається навіть в другій декаді травня, а в північних районах, типу Шепетівки та Славути, така небезпека залишається навіть до 25 травня, в середньому".
За словами фермера, при висадці розсади кавунів у відкритий ґрунт, варто дотримуватись кілька порад, аби не зашкодити рослині.
"Оскільки кожен на своєму господарстві хоче виростити чисті і корисні продукти харчування, то не варто підживлювати культури мінеральним добривомМінеральні добрива — це неорганічні сполуки, які містять необхідні для росту рослин макро- та мікроелементи. Вони є основою підвищення врожайності.. Кавун — це така культура, яка добре переносить перегнійПерегній — це кінцева стадія розкладання гною або рослинних решток. Це цінне, екологічно чисте органічне добриво, багате на азот, фосфор і калій, яке використовується для підвищення родючості ґрунту.. Лунку для висадки варто викопати на глибині приблизно 25 сантиметрів, додаємо органічне добриво — це дво- чи трирічний перегній і заливаємо 15-20 літрів води. Чекаємо, поки вся вода ввійде і тоді садовимо рослинку, її можна заглибити по перші справжні листочки. Таким чином ми забезпечимо вологу та поживні речовини на період адаптації".
Олександр Машталер зазначив, цю культуру не варто поливати зверху при посадці.
"Поверхневий полив у цьому випадку не дасть ніякої користі. Якщо полити зверху і буде сонце, то волога вийде. Для постійної підтримки вологи, можна використати різні види мульчі, втім, варто пам'ятати, що вологи не має бути забагато".
Для збереження вологи, за словами фермера, можна використати різні методи.
"Найбільш популярні — це використання торфу Торф — це корисна копалина та органічна гірська порода, утворена з неповністю розкладених решток болотних рослин в умовах підвищеної вологості та дефіциту кисню.чи агроволокнаАгроволокно (спанбонд) — це легкий, екологічний та довговічний нетканий матеріал, який використовують у садівництві та городництві для захисту рослин від морозів (до -10°C), вітру, граду, птахів та комах. Воно пропускає повітря та воду, створюючи оптимальний мікроклімат для росту культур.. Для тих, хто хоче використати агроволокно теж є порада — не використовувати чорне полотно. Краще обрати білий колір, оскільки, воно не буде притягувати сонячне проміння і, відповідно, це не буде перегрівати рослину, зокрема її коріння".
Впродовж періоду активного росту культури, варто не забувати про полив, зазначив чоловік.
"Проводити полив варто не лише тоді, коли рослину садять чи вона ще на етапі формування в розсаду, а й впродовж періоду дозрівання. Важливо, щоб у кавуна було достатньо вологи на початку цвітіння та в період зав'язі та наливання плодів. Тоді вони швидко ростуть, набирають масу та смакові якості. На останньому періоду, перед зриванням, варто буде більш обережними з поливом, щоб кавун не гнив, якщо води забагато і, щоб ягода не була надто водянистою в результаті".
Олександр Машталер зазначив, що період формування кавуна залежить від сорту.
"Надранні сорти у наших широтах достигнуть за 55-60 днів, це в середньому. Ну, а пізні та посередньо-пізні в наших умовах достигнуть в період від 70 до 80 днів. Зате у таких сортів період зберігання набагато довший. Таким кавуном, при правильному зберігані, можна буде прикрасити навіть новорічний стіл".
Також, за словами фермера, на розвиток цієї культури можуть вплинути шкідники.
"При прямому посіві в землю може зашкодити дротянкаДротяник — це небезпечний ґрунтовий шкідник, який є личинкою жука-ковалика. Це твердий, блискучий жовто-коричневий «черв'як», який живе в землі до 5 років і знищує коренеплоди (особливо картоплю, моркву та буряк), прогризаючи в них глибокі ходи.. Таке буває, коли ґрунт був не очищений перед посівом. А от коли посадка йде з розсади, то ми вже бачимо, чи рослині нічого не шкодило і так далі. Серед умовних шкідників, у такому випадку, можна виділити птахів, наприклад, воронів. Вони бачать зелененьке і можуть його покльовувати, відповідно, це зашкодить рослині, яка розвивається або зіпсує врожай".
Втім, чоловік зазначив, що при правильному догляді, для цієї культури не страшні інші захворювання рослин.
Слідкуйте за новинами Суспільне Хмельницький у WhatsApp, Telegram, Viber, YouTube, Instagram, Facebook, Threads та TikTok.
