12 років жителька села Білеве, що на Хмельниччині, Зоя Онищук займається розведенням породистих кіз. Суспільному вона розповіла, чим особливі ці тварини та якого догляду потребують.
З її слів, перших кіз купувала у різних регіонах України.
"Спочатку привезла трьох в коробці з-під телевізора попуткою. Потім їздили з Харкова маршрутками, поїздами. Скажу чесно, першого козла як купувала, то брала кредит".
Жінка схрещує кіз зааненської та англонубійської порід. З її слів, поєднала ці дві породи задля кількості та якості надоїв.
"Чистокровні в нас тільки козли. Ми постійно міняємо. Чистокровних козлів берем, щоб отримати таких козеняток на основі зааненців. Ця порода славиться тим, що в них кращі надої, а нубійці тим, що в них дуже гарна жирність молока і воно смачне".
Жінка називає своїх кіз членами сім'ї. Найстарішою в господарстві є 11-річна коза Буся. Порода — українська коротковуха. Пригадує, ветеринар говорив, що козеня не вижило. Після такого досвіду, розповіла жінка, почала ще більше читати про кіз, цікавитись їх походженням.
"Потім пішли в нас нубійці. В основному вони в нас отримані всі поглинальним схрещуваннямЦе метод розведення, при якому маток місцевої породи багаторазово схрещують із плідниками культурної високопродуктивної породи. на основі зааненської кози. Крили чистокровними аглонубійцями і так в нас вийшли спочатку гібриди першого покоління, другого, третього, четвертого, а зараз ми дійшли до 95-96%. Це гібриди вже 5 покоління".
Як розповіла жінка, всі кози у господарстві мають свої клички. Козенятам дає клички, що починаються на першу літеру кличок батьків.
"Роксі, Жасміна, Кльопа — Клеопатра, Бембіна. Тато був Бембі, то вона вийшла Бембіна".
Своїх кіз Зоя Онищук обезрожуєЦе видалення рогів або зачатків рогів, яке рекомендується проводити у ранньому віці (перші дні/тижні життя) для безпеки тварин і зручності утримання. . Робить це для їх безпеки.
"Знаю багатьох противників, але я за обезрожування обома руками, бо не раз бачила, як рогата коза підчепила мале чуже. Між роги зачепила і піднімає. Якби не було поблизу, то задушила б дитятко".
Жінка розповіла, якось побачила в інтернеті, що люди привчили кіз до котячого лотка.
"А якось я це в своїх помітила там в хліві. Поставила їм таку велику балію. Туди їсти їм ложила. Дивлюся — вони на це сіно. Їй Богу, як котики. Стрибнув туди, присів, сходив і пішов далі".
Зоя зізнається, кози дуже розумні. Під час доїння стають в чергу.
Цапи — 100% англонубійці. За словами жінки, ця порода не має характерного запаху ні від самих тварин, ні в молоці.
Сіно, зерно, вітаміни, мінеральні солі купує. Робить це за кошти, виручені від продажу козячих сирів та молока. Жартує, що кози самі собі на їжу заробляють.
"Кози — це море позитивних емоцій. Який би в тебе настрій не був, вони завжди зможуть тобі його підняти".
Слідкуйте за новинами Суспільне Хмельницький у WhatsApp, Telegram, Viber, YouTube, Instagram, Facebook, Threads та TikTo
