Перейти до основного змісту

Література – Суспільне Культура

Як ми їмо, видавництво Beagle
Чому голландці обміняли Мангеттен і як кукурудза підкорила Європу: уривок із книги «Як ми їмо» Як міграції, торгівля, культурні впливи й технології формували те, що ми їмо сьогодні? Уривок із книги видавництва Beagle Як ми їмо: дослідження їжі через історію та культуру