У Черкасах яблука здорожчали в середньому до 40-50 гривень за кілограм. Найбільше додали в ціні сортові — подекуди на 80-70% вартості.
Загалом у 2026 році роздрібні ціни на яблука зросли на сім-десять відсотків у порівнянні з минулим, розповів Суспільному аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.
На одному із прилавків центрального ринку продають яблука різних сортів. Ціни коливаються від 40 до 50 гривень за кілограм — залежно від сорту. Продавець Володимир Гончар розповів: цьогоріч вартість підвищилася, особливо на сортові фрукти:
"«Фуджі», це японський сорт. «Чемпіон», «Чорний принц», голландський сорт. Симиренка наша, українська. Ще є «Флоріна»,«Голден». Минулого троку вони були по 25-30 гривень за кілограм. Можна сказати, що в цьому році майже вдвічі здорожчали".
Поруч із ним яблука з домашнього саду продає пані Євдокія:
"Саме тверде, соковите і солодке по 50, а інші по 45. Людей мало, у людей грошей немає, ціни підняли на все. В основному пенсіонери ходять, а що ж пенсіонер купить?".
Пані Лариса купує яблука на ринку вже декілька років. Чи зросла ціна, вона не помітила:
"Весь час в одного й того ж продавця купую, по 50 гривень за кілограм. У нього дуже великий вибір. Років може з два чи три тут беру. Я не пам’ятаю, що було раніше, бо в нас інфляція галопує. Ну принаймні оце ось в останні місяці, то я не помітила. Звісно, є і по 25 гривень, люди продають яблука, які самі вирощують. Але ці такі великі, відбірні, у холодильнику зберігаються".
Місцевий житель Микола здорожчання помітив:
"Майже на 10 гривень, я так розумію. У порівнянні з тим, що я брав перед новим роком, то зараз дорожче. Дивлюся які дешевші, «Чемпіон», наприклад, «Симиренко», «Голден Делішес», смачні такі вони".
В одному із супермаркетів міста ціна на яблука — від 35 до 45 гривень за кілограм. Місцевий житель Володимир обирає, які дешевші:
"Там вже і по 46, і більше, по 50. Я не знаю чому. Як пенсіонер, то дивлюсь що дешевше".
Інша покупчиня магазину пані Людмила зростання цін не помітила:
"Ні, не помітила. Наче не зросла. Але для мене ціни взагалі всі ненормальні зараз. А що робити? Що є, то є".
За словами аналітика Українського клубу аграрного бізнесу Максима Гопки, у порівнянні з минулим роком роздрібна ціна на яблука зросла на сім-десять відсотків.
"Яблука в Україні цього року подорожчали, ринок поки що не виглядає суттєво дешевшим. А якщо взагалі дивитися, то в загальному сегменті підвищення помірне. По якісному, наприклад, сортовому яблуку, воно більш відчутне, там навіть збільшення йде на 80-70% вартості. У роздріб середня ціна приблизно 40-60 гривень за кілограм", —розповів фахівець.
Водночас оптові ціни, вони варіюються від 25 до 38 гривень за кілограм, додав він.
"Якщо порівняти з минулим роком, то роздрібна ціна десь на сім-десять відсотків вища, залежно від сорту яблук", — зазначив Максим Гопка.
Зростання цін аналітик пов’язує із меншим урожаєм торік та експортом частини продукції за кордон. Водночас, за його словами, суттєвого зростання цін найближчим часом не прогнозують.
