Перейти до основного змісту

Традиції — Суспільне Новини

"Багато рецептів знаходимо в історичних місцях": хмельницький бренд-шеф ресторанів Артем Блаута про кулінарні традиції Артем Блаута — бренд-шеф, в інтерв’ю Суспільному розповідає, як смакуватиме сучасній людині страва, приготована суто за старовинним рецептом і ділиться думками, як так зробити, аби стародавні страви стали сучасними
Дід Мороз, червона зірка та огірок: що символізували ялинкові іграшки у Радянському Союзі У радянські часи запоріжці прикрашали новорічні ялинки іграшками у формі овочів, фруктів, годинників. Обов'язковими були й Дід Мороз, Снігуронька та червона зірка — усе це мало великий символізм у СРСР