Перевищують втричі. У прикарпатських фермерів вилучили 1,6 тонни овочів з нітратами

Перевищують втричі. У прикарпатських фермерів вилучили 1,6 тонни овочів з нітратами

Перевищують втричі. У прикарпатських фермерів вилучили 1,6 тонни овочів з нітратами Unsplash

У фермерів з Калуського та Галицького районів вилучили буряк та капусту з підвищеним вмістом нітратів. Про це Суспільному Карпати повідомила головна спеціалістка з відділу безпечності харчових продуктів Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області Олександра Голенька.

"Щоб вивчити стан забруднення харчових продуктів хімічними елементами, фосфорорганічними, хлорорганічними сполуками, мікотоксинами, радіонуклідами, перитроїдами, пестицидами спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області з початку 2020-го року відібрали 934 зразки. За результатами проведених досліжень, по показниках безпеки встановлено перевищення допустимої норми нітратів у двох показниках буряка столового та в одному зразку капусти білокачаної", - розповіла Олександра Голенька.

За словами головної спеціалістки з відділу безпечності харчових продуктів Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області, допустима кількість нітратів в капусті становить не більше 500 мг на один кг. А у буряка - не більше 1 400 мг на один кг.

"Фактично 1 692 кг у виробника. Фактично, у 3,4 рази перевищує норму. І по буряку - фактично 2 873. Це у два рази перевищує норму", - каже Олександра Голенька.

Виробникам заборонили реалізацію 320 кг буряка столового та 1 300 кг капусти білокачанної. Їх зобов’язали протягом десяти днів визначитися, що робити із продукцією.

Категорії
ПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди