Апетитне мистецтво: як хмельницька майстриня працює в техніці карвінг

Апетитне мистецтво: як хмельницька майстриня працює в техніці карвінг

Апетитне мистецтво: як хмельницька майстриня працює в техніці карвінг Фото: Суспільне Поділля

Два роки хмельничанка Тетяна Мединська займається карвінгом. Це мистецтво художнього різьблення на овочах і фруктах. Тетяна Мединська каже, розпочинала займатися карвінгом з яблук, огірків та моркви. Майстриня розповіла Суспільному, що довго не наважувалась зробити першу композицію.

"Карвінг давно мене захоплював. Я любила дивитися на вирізані роботи: і кавуни, і дині, як овочі гарно вирізаються, різні фруктові композиції. І мені здавалося тоді, що це може повторити художник, який має художню професійну освіту. Довгий час я не наважувалася", - ділиться Тетяна.

Тетяна закінчила курси та отримала сертифікат про базову освіту. Спочатку під ніж майстрині потрапляли яблука, огірки, морква і лише згодом вона наважилась вирізати троянду на кавуні та квіткові композиції на дині.

Два роки хмельничанка Тетяна Мединська займається карвінгомФото: Суспільне Поділля

Два роки хмельничанка Тетяна Мединська займається карвінгом

"Потрібна практика. Потрібно вирізати, що б більш впевнено себе почувати. Аж тільки згодом, після яблук, після овочів, я спробувала вирізати троянду на кавуні. Я дуже полюбляю троянди, саме на кавуні троянда вдається дуже гарною, дуже схожою на свіжу", - каже майстриня.

Візерунки на овочах та фруктах майстриня створює за допомогою різних інструментів. "Взагалі майстри по карвінгу використовують тайський ніж. Різноманітні карбонові ножі. Я найчастіше вирізаю не тайським ножем, а маленьким ножем-пилочкою. Він мені зручний тим, що він не тупиться, гострий, і я впевнено себе почуваю, коли в руках у мене саме цей ніж. Ножів багато, для кожної роботи використовується своє", - розповідає Тетяна Мединська.

Візерунки на овочах та фруктах майстриня створює за допомогою різних інструментівФото: Суспільне Поділля

Візерунки на овочах та фруктах майстриня створює за допомогою різних інструментів

Тетяні подобається робити солодкі сюрпризи для своїх друзів та родичів. На урочисті події, в якості подарунка для них, обов’язково щось вирізає. Найбільші поціновувачі її робіт — двоє синів.

"Діти вони перші експерти, які оцінюють мою роботу, ну і потім коштують. Карвінг, взагалі, мені подобається тим, що це незвичайно. Воно більш апетитне, його хочеться з’їсти, хоча деякі мої друзі кажуть: «Як таку красу можна їсти?». Але саме це мистецтво було створено для того, що б прикрасити, що б збагатити стіл", - каже майстриня.

Читайте також

Категорії
ПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди