Полтавські викладачі за день печуть більше тисячі пиріжків для бійців

Полтавські викладачі за день печуть більше тисячі пиріжків для бійців

Полтавські викладачі за день печуть більше тисячі пиріжків для бійців
Фото: Суспільне Полтава

В одному з полтавських університетів печуть пиріжки для військових та переселенців. Роблять це викладачі у кондитерському цеху університету, каже завідувачка кафедри Тетяна Костишина. За її словами, за день випікають більше тисячі пиріжків. Продукти для цього купують самостійно або ж приносять місцеві волонтери.

У кондитерському цеху полтавського університету Зінаїда Кононенко раніше навчала студентів, а тепер з колегами випікає пиріжки для військових. Себе називають "Пиріжковим батальйоном".

"Рецепт – це наша душа, вкладена в ці пиріжки. Випікаємо різні: і з капустою, картоплею, рисом, м’ясом, маком. Всі допомагають зараз активно, такий час настав. Мої близькі також зараз на війні. Мені також хочеться вкласти душу, допомогти всім хлопцям, які там", – говорить волонтерка Зінаїда Кононенко.

Полтавські викладачі за день печуть більше тисячі пиріжків для бійців
Полтавські викладачі печуть пиріжки для бійців. Фото: Суспільне Полтава

Із початку повномасштабної війни пекти пиріжки допомагають півтора десятки викладачів університету. За день випікають до тисячі штук, говорить Тетяна Костишина.

"До випічки наших пиріжків залучається кафедра управління персоналом та економіки праці Полтавського університету економіки та торгівлі. Окрім нашого університету, у нас працюють наші дівчата, які були нашими випускниками, але зараз вони переселенці з Харківської області. Вони також працюють у нашому "Пиріжковому батальйоні", – говорить завідувачка кафедри полтавського університету Тетяна Костишина.

Полтавські викладачі за день печуть більше тисячі пиріжків для бійців
Полтавські викладачі за день печуть більше тисячі пиріжків. Фото: Суспільне Полтава

Продукти для пиріжків приносять місцеві волонтери та самі викладачі, говорить Оксана Атаманюк.

"Спочатку було складно, бо ми готували всі начинки, з дому приносили. Тут тільки замішували тісто і випікали з того, що було у нас в наявності у кожного вдома. Потім активно підключилися волонтери, зараз завозять капусту, картоплю, морковку, яйця. Все, що потрібно. І ми виготовляємо начинки уже тут, на місці", – каже волонтерка Оксана Атаманю.

Полтавські викладачі за день печуть більше тисячі пиріжків для бійців
Полтавські викладачі печуть більше тисячі пиріжків для бійців. Фото: Суспільне Полтава

Готову випічку складають у ящики, а розвозять бійцям полтавські волонтери. Пектимуть пиріжки, кажуть, до перемоги.

Читайте також:

Головні історії тижня в одному листі

Підписатися на розсилку Суспільного
Категорії
РозслідуванняПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди