У опитуванні взяли участь 14 тисяч учнів 8-11 класів, позитивно роботу шкільних їдалень оцінили 80% дітей.
Про це 23 квітня повідомила директорка обласного Департаменту науки і освіти Анжеліка Крутова.
"Більш ніж 80% дітей в цілому позитивно оцінюють роботу шкільних їдалень, хоча і висловлюють побажання щодо збільшення розмірів порцій, розширення асортименту", — сказала очільниця Департаменту науки і освіти Харківської облдержадміністрації.
51% опитаних школярів роботу шкільних їдалень і буфетів оцінюють "дуже добре", 31% — "скоріше добре". 7% відповіли — "скоріше погано".
Читайте також: Як зібрати максимально поживний ланчбокс для дитини
За словами Крутової, опитуванням охопили близько 26 тисяч людей. Йдеться про дітей, батьків та освітян Харківської області. В учнів цікавилися, скільки разів вони зазвичай харчуються протягом дня, чи їдять гарячі страви, скільки випивають води.
"Більшість дітей нашої області свої харчові звички вважають скоріше здоровими. Але ще триває опитування батьків і буде цікаво порівняти їхні думки з думками дітей", — сказала Крутова.
Читайте також: Поганий запах, брудний посуд, комахи. Чому учням не подобається харчування у шкільних їдальнях
Основними перешкодами, що заважають організації здорового харчування школярів, у профільному департаменті називають:
- морально застаріле обладнання харчоблоків;
- недостатню компетентність працівників у НАССРСистема управління безпечністю харчування та новому Санітарному регламенті;
- недостатню обізнаність учасників освітнього процесу з питань формування культури харчування та правильних харчових звичок.
Що відомо
- Старт опитування щодо якості харчування в школах анонсували в середині лютого. 24 березня в обласній адміністрації повідомили, що опитування триватиме до 10 квітня. Мета дослідження — вивчити та покращити умови харчування в закладах загальної середньої освіти Харківської області.
- На початок 2020-2021 навчального року 691 з 698 денних закладів загальної середньої освіти області мали їдальню чи буфет із гарячим харчуванням. Загалом гарячим харчуванням на Харківщині охоплено 209 436 учнів (84,9%). Близько половини з них — 102 227, забезпечені безоплатним харчуванням.
- Нові норми харчування у школах почнуть діяти з 1 вересня 2021 року. Вони передбачають зменшення споживання цукру, солі та трансжирів.
- У 2019 році Суспільне Харків проводило опитування учнів однієї зі шкіл Харкова щодо якості їхніх обідів: результати обговорювали в ефірі з лікаркою-ендокринологом.
Дивіться також: Гамбургери, гратени та нагетси. У харківській школі № 13 перейшли на нове меню
