Центр громадського здоров'я повідомив, що з початку 2021 року в Україні зафіксували 7 спалахів гострої кишкової інфекції, і розповів, як уберегтися від харчових отруєнь.
"Гострі кишкові інфекції — одні з найпоширеніших інфекційних захворювань, які можуть призвести до серйозних ускладнень, особливо у дітей", — йдеться в повідомленні ЦГЗ у Facebook.
Згідно з ним, зазвичай гострі кишкові інфекції викликають бактерії чи віруси, які потрапляють в організм людини із зараженою їжею чи водою. Найчастіше збудники знаходяться в сирій їжі тваринного походження (м’ясо, яйця, непастеризоване молоко, морепродукти), немитих фруктах та овочах.
У Центрі розповіли, що найпоширеніші симптоми гострих кишкових інфекцій — слабкість, підвищення температури, біль у животі, блювота і діарея. У відомстві порадили звертатися до лікаря при появі перших симптомів.
Також ЦГЗ розповів, що, аби уберегтися від харчових отруєнь, варто дотримуватися 5 правил:
- підтримувати чистоту;
- відокремлювати сиру їжу від готової;
- ретельно готувати їжу;
- зберігати їжу за безпечної температури;
- використовувати безпечну воду та свіжі продукти.
Що відомо
В Україні хвороби органів травлення є третьою із п’яти основних причин смерті. У Центрі громадського здоров'я розповіли, що потрібно робити аби уникнути захворювань.
